Ruladă cu ceapă
În doar un sfert de oră poţi să obţii o ruladă cu ou şi ceapă, aspectuoasă şi gustoasă. E perfectă pentru micul-dejun sau pentru un antreu.
Ai nevoie de
6 ouă
pătrunjel verde
1 ceapă roşie mică
1 praf de ardei iute
100 g brânză telemea
1 praf de sare
2 linguri ulei
Mod de preparare
1. Baţi ouăle şi le amesteci cu pătrunjelul tocat,sare,ceapa tăiată solzişori şi un praf de ardei iute.
2. Încingi uleiul în tigaie şi prepari omleta. O răstorni,presari brânza telemea şi rulezi.
3. După ce o tai,fixezi rulada cu scobitori.
