Rulade dulci... cu cremă de brânză

1 58526 original jpg jpeg

Ai nevoie de: Pentru blat: 4 ouă, 120 g zahăr, 120 g făină, 1 linguriţă praf de copt, 1 linguriţă zeamă lămâie, 1 linguriţă coajă rasă de lamâie, 2 linguri cacao.

Pentru umplutură:

› 120 g cremă de brânză› 200 ml frişcă lichidă› 1 plic întăritor frişcă› 1 linguriţă esenţă de vanilie› 2 linguri zahăr

Pentru decor:

› 100 ml frişcă

Se bat albuşurile spumă cu zahărul,se adaugă gălbenuşurile treptat,coaja şi zeama de lămâie,apoi se încorporează făina cernută cu cacaua şi praful de copt. Se toarnă aluatul într-o tavă unsă şi tapetată. Se coace în cuptorul preîncălzit circa 15 minute. Se scoate blatul pe un şervet umed şi se rulează. Se lasă să se răcorească.

Se bate frişca cu zahărul,se adaugă întăritorul,crema de brânză,esenţa de vanilie amestecând continuu. Se desface blatul,se întinde crema şi se rulează la loc. Se îmbracă rulada în frişca bătută şi se lasă la frigider o oră. Se ornează cu fructe de sezon.



Recente

Tort de bezea  Sursa foto shutterstock 1717705807 jpg
shutterstock 1926666809 jpg
shutterstock 2182507759 jpg
Paste cu somon si sos pesto  Sursa foto shutterstock 2072087981 jpg
shutterstock 459134560 jpg
shutterstock 1909404049 jpg
shutterstock 2489033395 jpg
shutterstock 2401524207 jpg
b038ea69 ee3f 0217 15a6 d6e5ff90b47d jpg
Tort cu crema de branza, caramel si alune  Sursa foto shutterstock 2174052631 jpg
Bucura te de un zambet perfect cu fatete dentare  Pretul tratamentului un motiv in plus jpg
Activitati care iti reduc varsta biologica  Sursa foto shutterstock 2158025595 jpg
Ciorba de perisoare de curcan  Sursa foto shutterstock 2396590307 jpg
shutterstock 2165596469 jpg
ClickPentruFemei (2) (4) jpg
Tarta cu merisoare si bezea  Sursa foto shutterstock 223955176 jpg
oțet de mere  foto   Shutterstock jpg
Cum maresti eficienta suplimentului de Omega 3 Sursa foto Pixabay  pills 3151089 1280 jpg
Supa de fasole  Sursa foto shutterstock 1036463935 jpg
mănuși  foto   Shutterstock jpg