Salată de cod

Fie că ai probleme de sănătate, fie că vrei să mănânci sănătos, peştele, preparat sub diverse forme, şi mai ales cu legume, este o alegere bună. Avem o reţetă de salată de cod, de vară, pe care te invităm să o prepari.
Ingrediente pentru salată de cod
2 fileuri cod
1 dovlecel
2 morcovi
2 cartofi
100 g fasole verde
2 ciuperci champignon
1 ardei gras roşu
2 felii portocală pentru decor
50 g unt
sare
piper
1 legătură pătrunjel