Salată rusească de hering
Acest amestec cremos de cartofi, morcovi şi şuncă este un preparat popular în diferite ţări. Chiar dacă există mai multe variante, această reţetă de salată rusească de hering va deveni imediat preferata ta, mai ales dacă îţi place peştele.
Salată rusească de hering – Ingrediente (8 porţii)
9 ouă
250 g hering la conservă
250 g carne fiartă (porc,pui sau cârnaţi)
8 castraveţi muraţi în oţet
10 fire ceapă verde
3 cartofi
2 morcovi
150 g mazăre boabe (congelată)
1 lingură muştar
300 ml ulei
zeama şi coaja de la 1 lămâie
sare,
piper
