Supă de perişoare cu legume, reţeta tradiţională

Un bol cu supă caldă sau rece este exact ce ai nevoie pentru a te hidrata în zilele caniculare. Iată cum se prepară acest fel de mâncare tradiţional!
De ce ai nevoie pentru supă de perişoare
Pentru perişoare
2 linguri orez
500 g carne tocată
2 linguri pesmet
1 ou
pătrunjel
sare
piper
boia de ardei
Pentru supă
2 linguri ulei
1 ceapă
1 morcov
1 dovlecel
1 ardei
1,5 l apă
2 roşii
2-4 linguri oţet
pătrunjel
Află cum se prepară supa de perişoare cu legume pe clickpoftabuna.ro.
Sursa foto: a1.ro