Supă de pui cu fidea şi legume

1 68211 original jpg jpeg

Perfectă pentru suferinzii de gastrită şi ulcer, supa pe care ţi-o prezentăm este foarte uşor de preparat.

Ai nevoie de

:• 1 piept de pui • 3 morcovi • 2 tije ţelină • 1 ceapă • sare • piper • 3 linguri ulei • 1 legătură verdeaţă

Pentru tăiţei:

• 1 ou • făină cât cuprinde • 1 praf de sare

Speli şi cureţi de pieliţe pieptul de pui,îl tai în bucăţi mai mici şi îl pui la fiert în apă rece,cu un praf de sare. Spumuieşti de câte ori este nevoie. Torni uleiul în supă şi adaugi legumele tăiate după preferinţă. Când toate s-au fiert,iei de pe foc,o strecori ca să devină şi mai clară,apoi,o torni în oală,potriveşti gustul de sare şi piper şi opreşti focul.

Pentru tăiţei,pregăteşti un aluat din făină,ou şi un praf de sare,îl frămânţi bine şi apoi îl laşi să se odihnească. După 10 minute,întinzi o foaie subţire,pe care o tai cât vrei să iasă tăiţeii de laţi. Îi laşi răsfiraţi pe planşetă,ca să se usuce puţin. Îi fierbi în apă cu sare,îi treci printr-un jet de apă rece şi-i pui în supă,ca să capete gust. Serveşti cu verdeaţă tăiată fin.

Dificultate mică

60’

6 porţii



Recente

Tort de bezea  Sursa foto shutterstock 1717705807 jpg
shutterstock 1926666809 jpg
shutterstock 2182507759 jpg
Paste cu somon si sos pesto  Sursa foto shutterstock 2072087981 jpg
shutterstock 459134560 jpg
shutterstock 1909404049 jpg
shutterstock 2489033395 jpg
shutterstock 2401524207 jpg
b038ea69 ee3f 0217 15a6 d6e5ff90b47d jpg
Tort cu crema de branza, caramel si alune  Sursa foto shutterstock 2174052631 jpg
Bucura te de un zambet perfect cu fatete dentare  Pretul tratamentului un motiv in plus jpg
Activitati care iti reduc varsta biologica  Sursa foto shutterstock 2158025595 jpg
Ciorba de perisoare de curcan  Sursa foto shutterstock 2396590307 jpg
shutterstock 2165596469 jpg
ClickPentruFemei (2) (4) jpg
Tarta cu merisoare si bezea  Sursa foto shutterstock 223955176 jpg
oțet de mere  foto   Shutterstock jpg
Cum maresti eficienta suplimentului de Omega 3 Sursa foto Pixabay  pills 3151089 1280 jpg
Supa de fasole  Sursa foto shutterstock 1036463935 jpg
mănuși  foto   Shutterstock jpg