Tagliatelle cu hering şi somon - Gata în 20 de minute

Un preparat gata în 20 de minute, tagliatellele cu somon şi hering vor fi cu siguranţă pe placul tuturor celor dragi!

Ai nevoie de

500 g tagliatelle

1-2 linguri ulei

2-3 căţei de usturoi,tăiaţi fin

1 ardei iute mic,tăiat feliuţe

1 lingură capere

1 morcov mare,dat prin răzătoare

200 g hering marinat,tăiat cubuleţe

1 lămâie

100 g somon afumat,tăiat fâşii

sare

piper

1 ceapă

Preparare

Fierbi pastele conform instrucţiunilor de pe pachet,păstrezi 1 cană din apa în care au fiert. Între timp,încingi o tigaie şi adaugi uleiul,pui ceapa tăiată,usturoiul,ardeiul iute şi morcovul ras.

Sotezi câteva minute,apoi torni puţină apă,până când legumele se înmoaie. Adaugi bucăţelele de hering şi caperele şi mai ţii 2 minute pe foc,apoi storci zeama de la lămâie.

Adaugi pastele direct în tigaie şi amesteci totul ca să se combine aromele. Potriveşti gustul de sare şi piper,pui bucăţelele de somon şi amesteci din nou . Le serveşti calde.

Sursă foto:Profimedia