Tartă cu ardei şi măsline

1 68725 original jpg jpeg

Pentu această tartă cu ardei şi măsline nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Ţine cel puţin 30 de minute la firgider aluatul pentru această tartă. Foloseşte ardei graşi de diverse culori pentru un aspect deosebit al tartei.

Tartă cu ardei şi măsline – Ingrediente (1 tartă)

1 ceapă tocată

2 dovlecei tăiaţi rondele

2 ardei graşi roşii tăiaţi julien

2 ardei graşi verzi tăiaţi julien

5 roşii descojite şi tăiate cubuleţe

200 g caşcaval ras

200 g măsline verzi tăiate

100 g măsline negre tăiate

3 ouă

150 g smântână

ulei

sare

piper