Tartă cu somon şi roşii

Pentru această tartă, rozmarinul este un ingredient foarte important. Rozmarinul este benefic pentru tratarea afecţiunilor ficatului şi pentru detoxificare? Poţi bea zilnic, timp de o lună, ceai din două linguriţe de plantă mărunţită, peste care torni o cană cu apă clocotită.

Romanii foloseau rozmarinul la ceremonii religioase,pentru tratarea mai multor afecţiuni,dar şi pentru a da gust bucatelor. Această plantă are efect calmant. Când simţi că eşti stresat şi nu te poţi concentra,pune câteva picături de ulei de rozmarin într-un bol cu apă fierbinte şi respiră adânc.

Ingrediente (1 tartă)

Pentru aluat

200 g făină

1 ou

sare

50 ml apă rece

125 g unt

Pentru umplutură

4 ouă

150-200 g somon

8 roşii cherry

200 g smântână grasă

100 g caşcaval

1 legătură ceapă verde

sare

piper

rozmarin