Tort de piersici cu cremă de brânză

Ştiai că în medicina tradiţională chineză, piersicile din compot sunt folosite pentru a trata inflamaţiile stomacale? Este o sursă importantă de potasiu, fosfor şi vitaminele A, B3, C şi E, iar pentru a beneficia de toate fibrele, trebuie mâncate nedescojite. Bucură-te de beneficiile şi gustul lor într-un tort de piersici cu cremă de brânză.

Tort de piersici cu cremă de brânză – Ingrediente

Pentru blat3 ouă3-4 linguri apă caldă125 g zahăr1 plic zahăr vanilat200 g făină2 linguriţe praf de copt30 g cacaoPentru umplutură500 g brânză de vaci3 ouă100 g zahăr2 linguri smântână1 pliculeţ zahăr vanilatcoajă de lămâie600 g piersiciPentru decorat150 g migdale200 g frişcă2 piersici