Tortul curcubeu - cel mai frumos tort de 1 iunie

Alex Cirtu de la Culinar Show te Invata cum sa il faci in 6 pasi simplii la tine acasa. Tortul curcubeu este unul dintre torturile la care putini s-ar incumeta sa il faca pentru ca pare foarte complicat.
El a fost facut prima data prin 2009 de Kaitlin,o studenta din SUA,care a vrut sa isi suprinda o prietena care se muta in alt oras. A fost invitata apoi la Martha Steward si tortul a devenit celebru!
ALEX:“ am incercat prima data tortul acum un an,am tot vazut fotografii pe internet si l-am luat ca pe o provocare… si camd m-am apucat de reteta am vazut ca are unt,mult unt! Si va spun sincer,orice tort serios are mult unt! Eu sunt un maniac al untului,niciodata nu raman fara unt in casa… imi fac stocuri. Totul e mai bun cu unt… asta e adevarul.
Revenind la tort,m-am gandit ca va fi mai complicat de facut,dar sa stiti ca cu un robot de bucatarie,2 spatule si un suport rotativ iti iese ceva minunat. Cand o sa-l taiati strangeti pe toata lumea din casa si filmati,o sa vedeti cele mai tari reactii! “
Iata cum se face
– faceti blaturile 6 blaturi de tort si colorati-le pe fiecare cu cate un varf de colorant liposolubil.
Aveti nevoie doar de:9 oua,750 g zahar,750g unt nesarat,750 g Faina cu praf de copt,daca nu gasiti folositi faina normala amestecata cu 1 plic de praf de copt,9 linguri de lapte, 1 lingurita si jumatate de Extract de Vanilie si cate 1 varf de cutit de Colorant alimentar liposolubil:Rosu,Portocaliu,Galben,Violet,Albastru si Verde.