Tortul de ciocolată care NU îngraşă

Dieta ketogenică, săracă în carbohidraţi şi bogată în grăsimi sănătoase, ajută la slăbit. În plus, iubitorii de dulciuri care vor să piardă în greutate cu această dietă se pot bucura de o serie de delicii culinare.
Pacienţii care suferă zilnic de palpitaţii şi se tratează prin dieta ketogenică pot răsufla uşuraţi.
Nu numai că această dietă dă rezultate,dar nici nu are efecte secundare pe termen lung,afirmă oamenii de ştiinţă americani.
„Acest regim alimentar îţi dă peste cap toate convingerile cu privire la dietă:mâncat puţin înseamnă slăbit,consum minim de grăsimi etc. Ea poate deveni un stil de viaţă şi nu presupune «sacrificii» culinare,iar consumul mic de carbohidraţi va obliga organismul să ardă mai rapid grăsimile pentru a avea energie”,susţine chirurgul Andrei Laslău care,cu ajutorul acesteia,a reuşit să slăbească 20 kg în 45 de zile. El a dezvăluit,pentru cititorii „ring”,reţeta unui tort de ciocolată care nu îngraşă.
Ingrediente
150 g unt-80% grăsime
4 ouă
vanilie
200 g ciocolată neagră-80% cacao
2 pahare de nucă de cocos – 63% grăsime
200 g smântână pentru frişcă-30% grăsime
praf de copt