Lista de preparate de Paşti şi calorii la 100 de grame

Iată aşadar, o listă de preparate de Paşti şi caloriile la 100 de grame, asta pentru a vă face o idee despre cum şi cât să mâncaţi de sărbători fără să vă dăuneze prea mult.

Masa de Paşti este una foarte săţioasă şi gustoasă. Cum românii nu sunt obişnuiţi cu carnea de miel,oaie,ied sau berbec,este bine să fie cu băgare de seamă la masa de sărbătoare. Despre ouă se ştie că sunt grele pentru ficat,iar multele preparate de carne,de la carne de curcan şi vită la carne de miel şi porc,pot dăuna şi mai grav.

Iată aşadar,o listă de preparate de Paşti şi caloriile la 100 de grame,asta pentru a vă face o idee despre cum şi cât să mâncaţi de sărbători fără să vă dăuneze prea mult.

Lista de preparate de Paşti şi calorii la 100 de grame – friptură de miel la 160 de calorii / 100 de grame

Pe cât posibil,încercaţi să folosiţi ingrediente cât mai naturale,să faceţi preparatele mai grele,precum maioneza,mai uşoare. Condimentate cum trebuie,ies la fel de gustoase şi bune ca cele autentice,doar că mult mai uşoare pentru stomac. Există multe alternative sănătoase la alimentele de sărbători,de la salate de boeuf mai sănătoasă la friptura de miel mai uşoară.

Cei cu probleme de stomac sau cu afecţiuni ale ficatului sau pancreasului,trebuie să stea departe de alimentele care se digeră foarte greu,precum carnea,de combinaţie de alimente săţioase şi de prăjeli. Aşadar,puteţi alege pentru friptura de Paşti carne mai uşoară,precum carnea de vită,care are 134 de calorii la suta de grame. Apoi urmează carnea de pui cu 117 calorii / 100 de grame şi carnea de curcan,la 110 calorii per 100 de grame.

Dacă,totuşi,vreţi să vă satisfaceţi pofta cu carne de miel,aceasta trebuie ţinută în apă cu oţet şi condimente,pentru a putea fi mai uşor de digerat. Suta de grame de carne de miel are 160 de calorii.

Lista de preparate de Paşti şi calorii la 100 de grame – drobul,80 de calorii o porţie

Drobul,un alt preparat tradiţional la masa de Paşti,se face din măruntaie de obicei. Iată câte calorii au acestea la suta de grame:ficatul de miel are 101 kcal,inima de miel are 185 kcal,măruntaiele de miel au 174 de kcal,plămânii de miel au 104 kcal,iar rinichii au 136 de kcal. Chiar dacă s-ar zice să se adună foarte multe calorii,o porţie de drob de miel are cam 80 de kcal.

Următorul pe listă este oul,nelipsit de pe masa de Paşti. 100 de grame de ou de găină are 147 de calorii,oul de raţă are 163 de calorii.

O porţie de borş de miel are 100 de kcal la suta de grame,deci se poate consuma cu încredere,mai ales dacă este plin de verdeţuri,care îi taie greaţa. Stufatul de miel este cel mai greu,căci o porţie are cam 300 de kcal.

La desert,o singură felie de cozonac are 180 de calorii,iar un pahar de vin sec are cam 80 de calorii.