Deliciu cu şampanie

1 58135 original jpg jpeg

Ingrediente: Pentru îngheţată: 6 gălbenuşuri, 250 ml lapte, 250 ml frişcă lichidă, 150 g zahăr, 1 esenţă de vanilie

Pentru decor:800 g căpşuni,100 ml şampanie roz,1 tub frişcă,4 linguri zahăr pudră,100 g migdaleCum se prepară:

1 Pentru îngheţată,se mixează spumă gălbenuşurile cu zahărul,iar peste ele se toarnă treptat laptele clocotit cu esenţa de vanilie,amestecându-se continuu. După ce s-a încorporat tot laptele,se lasă să se răcească bine. Frişca lichidă se bate bine şi se încorporează uşor în compoziţia cu gălbenuşuri. Se toarnă într-un vas şi se dă la congelator pentru 4-5 ore.

2 Căpşunile se spală,se curăţă de codiţe,se pun la scurs şi se taie bucăţi. Se pun într-un vas,se presară cu zahărul pudră şi se stropesc cu şampanie. Între timp,se curăţă migdalele de coajă,se taie bucăţi şi se prăjesc într-o tigaie fără adaos de grăsime.

3 Se împart căpşunile în cupe,se adaugă îngheţată (se ia cu o lingură specială) şi se acoperă cu frişcă din tub. Se presară cu migdale prăjite şi se serveşte imediat. Această reţetă se poate face cu ­orice tip de fructe,în funcţie de anotimp şi de preferinţă.



Recente

ClickPentruFemei (1) jpg
Terina de pasare cu legume  Sursa foto shutterstock 2396483309 jpg
Vrei să devii producător de conținut video online jpg
Dulceata de afine  Sursa foto shutterstock 1034360479 jpg
recep tiryaki ValMrBdXXqs unsplash jpg
little boy smiling library jpg
Terina cu pui si dovlecei  Sursa foto shutterstock 1781117753 jpg
Cheesecake cu caise  Sursa foto shutterstock 303949643 jpg
clickpentrufemei r jpg
Ai o colecție de genți de designer și vrei să le vinzi jpg
Cum să te îmbraci relaxat, dar cu stil jpg
Placinta cu varza  Sursa foto shutterstock 662093179 jpg
Prajitura cu nuca de cocos si jeleu de pepene  Sursa foto shutterstock 2004276233 jpg
Ce soluții recomandă dermatologii pentru o piele sănătoasă (2) png
Omleta cu ciuperci  Sursa foto shutterstock 2206645801 jpg
Tiramisu zmeura  Sursa foto shutterstock 2182079587 jpg
creme de fata xpertbeauty jpg
parfumuri dupe equivalenza jpg
Alegerea pietrelor semiprețioase pentru protectie și echilibru energetic jpg
Image 2025 07 31 at 14 54 jpeg