Cum faci cele mai pufoase clătite cu lapte de soia
Ai poftă de un dulce savuros? Îţi propunem o reţetă inedită de clătite preparate cu lapte de soia, în locul celui normal. Nu doar că sunt de post, dar vei vedea că au o aromă aparte. Se prepară rapid şi pot fi servite cu ciocolată, fructe sau dulceaţă, la alegere.
INGREDIENTE pentru clătite pufoase cu lapte de soia
- 200 g făină
- 3 linguri zahăr (brun, de preferat)
- 1 linguriţă praf de copt
- 1 lingură ulei
- 2 fiole esenţă de vanilie
- 375 ml lapte de soia
Pui cu miere şi muştar, o reţetă perfectă
Mod de preparare clătite pufoase cu lapte de soia
Exact ca la clătitele obişnuite, se amestecă toate ingredientele, treptat, într-un bol mare, cu ajutorul unui tel sau al unui mixer, notează retete.unica.ro. Încinge uleiul în tigaie, la foc mediu spre mare şi apoi apucă-te de făcut, pe rând, clătitele. (Dacă pui 3 linguri de aluat la fiecare clătită în parte, îţi vor ieşi, în total, aproximativ 15 bucăţi).
Cum faci cel mai simplu desert, cu doar 2 ingrediente: Dulceaţă de lapte
Prăjeşte fiecare clătită 1-2 minute pe prima parte, apoi încă un minut pe cealaltă parte.
Clătitele de post se servesc cu gem, dulceaţă, unt de arahide, cremă de ciocolată.
Poftă bună!
