Fructe şi legume sărace în calorii

Intenţionezi să urmezi o dietă sănătoasă, bazată pe fructe şi legume, menită să te ajute să slăbeşti? Următoarele alimente sunt bogate în fibre, vitamine şi minerale şi au puţine calorii.

Kilogramele în exces pot dispărea cu un regim bogat în crudităţi- dacă ţii cont de conţinutul caloric al fiecărui aliment în parte. Legumele au,în general,mai puţine calorii decât fructele,deci pot fi mâncate la discreţie,crude,fierte sau coapte.

Castraveţii

Când ţi-e foame şi simţi nevoia unei gustări,mănâncă câţiva castraveţi. Au în compoziţie multă apă,până la 90%,şi ajută digestia,în timp ce hidratează organismul.În curele de slăbire,castraveţii sunt recomandaţi datorită aportului de minerale. Dacă poţi,mănâncă la discreţie castraveţi,pentru că 100 g au doar 15 calorii.

Afinele

Afinele sunt foarte sănătoase,pentru că un conţinut bogat de antioxidanţi. Un studiu american arată că aceste fructe pot modifica modul în care organismul stochează şi foloseşte glucoza pentru energie,astfel încât te ajută să scapi mai uşor de grăsimea din zona abdomenului. Cu 57 de calorii la 100 g,afinele pot ajuta şi în caz că ai colesterolul mărit sau dacă suferi de diabet.

Roşiile

Sunt gustoase,hrănitoare şi protejează organismul de boli. Licopenul,un antioxidant puternic care îi dă culoarea roşie,previne cancerul,bolile cardiovasculare şi tulburările de metabolism. Studiile ştiinţifice au găsit dovezi că roşiile pot combate eficient celulita. Le poţi consuma din belşug vara,pentru că sunt răcoritoare şi au numai 18 calorii la 100 g.

Ardeii graşi

Conţin o mulţime de vitamine,în special vitamina C,şi ajută la întărirea imunităţii. Dacă mănânci 100 g de ardei furnizezi corpului 25 de calorii şi necesarul zilnic de vitamina C. În plus,ardeii multicolori sunt bogaţi în fibre alimentare şi vitamina K – iar aceasta ajută la coagularea sângelui şi protejează oasele. Ardeii roşii,galbeni şi portocalii conţin şi licopen,un pigment care poate previne arsurile solare şi cancerul de piele.

Pepenele verde

Puternic diuretic,deoarece conţine până la 95% apă,pepenele verde favorizează eliminarea toxinelor. Dacă ai probleme cu tranzitul intestinal,mănâncă pepene verde,pentru că este bogat în fibre alimentare şi protejează tractul digestiv. Pentru diabetici,pepenele verde,consumat în cantităţi limitate,stinge pofta de ceva dulce şi este sărac în zaharuri. O ceaşcă plină cu bucăţele de miez are 46 de calorii.