Ce rişti când mănânci prea sărat

1 59308 original jpg jpeg

Cine nu ştie astăzi cât de dăunător este adaosul excesiv de sare în alimentaţie? Şi totuşi continuăm să ignorăm acest pericol.

Sarea guvernează echilibrul hidric din organism,repartizând apa în ţesuturi.

Adăugată în exces,te face să reţii mai multă apă şi acest lucru duce inevitabil la îngrăşare.

Sigur,n-ai fi singura care mănâncă prea multă sare.

În România,se consumă între 8 şi 15 grame zilnic,uneori chiar mai mult,deşi „raţia” recomandată de Organizaţia Mondială a Sănătăţii pentru un adult este de 6 grame pe zi,cam cât o linguriţă de sare.

Ce rişti când mănânci multă sare

O fi dând sarea gust bun mâncărurilor,dar... excesul poate să te îmbolnăvească.

Mezelurile,conservele,brânzeturile,sosurile,alimentele fast-food şi chiar dulciurile – toate au ­sare.

Consumate în cantitate mare,te fac să depăşeşti necesarul zilnic,ceea ce provoacă o creştere a tensiunii arteria­le şi îmbolnăvirea inimii.

Prea multă sare este greu de procesat în rinichi. De aceea,pot apărea afecţiuni cronice ale acestor organe.

Tot sarea în cantitate mare duce la eliminarea calciului prin urină,fapt care afectează oasele şi te expune osteoporozei.Verifică etichetele!

Sarea pe care o adaugi în mâncare când găteşti nu este singurul risc pe care ţi-l asumi.

Cea mai mare parte a sării provine din alimentele pe ­care le cumperi,mai ales din cele procesate (mezeluri,conserve).

Când le alegi,este important să citeşti cu atenţie etichetele.

Caută să vezi valorile pe care le au sarea şi sodiul,pentru că sarea are în compoziţie 40% sodiu.

«Cu ce să înlocuiesc sarea de bucătărie?»

Este indicată şi sarea marină. În cantităţi moderate,aceasta protejează rinichii.

simeon stalpnicul png

Atenţie la dulciuri şi la condimente!

Ketchup-ul,sosul de soia sau amestecurile speciale pentru cartofi prăjiţi,grătar sau pentru pizza sunt câteva condimente care au în compoziţie foarte multă sare,deci consumă-le în cantitate mică!

simeon stalpnicul png

Şi printre ingredientele dulciurilor se găseşte sarea. De aceea,ideal ar fi să-ţi prepari în casă deserturile.

În general,este bine să alegi cât mai puţine alimente procesate şi să-ţi prepari singură mâncarea,asezonându-o în timpul gătirii şi nu la servire.

În acest fel,sarea are timp să intre în ingrediente,oferindu-le un gust mai bun şi te scuteşte să mai adaugi la masă.

Iată câtă sare conţin!

230 mg

25 mg

0,96 g

1,49 g

1,51 g

Pont

Pentru a converti sodiul în clorură de sodiu,adică în sare de bucătărie,înmulţeşte valorile sodiului cu 2,54.



Recente

shutterstock 2311427679 jpg
shutterstock 2440215025 jpg
shutterstock 2258495099 jpg
shutterstock 1282948723 jpg
5 semne ca mananci pe fond emotional  Sursa foto shutterstock 2466825517 jpg
Test gaseste trifoiul cu patru foi  Sursa foto Betway jpg
Cum sa citesti oamenii ca un profesionist  Sursa foto shutterstock 2441351465 jpg
7 motive ciudate pentru care milenialii sunt predispusi la boli mintale  Sursa foto shutterstock 2381348949 jpg
Ce spune forma fruntii despre tine  Sursa foto shutterstock 2369632163 jpg
test de personalitate jpg
lux jpg
anxietate jpg
Cum reactionezi corect când esti jignit  Sursa foto shutterstock 2426984583 jpg
Rugaciuni Sfantul Pantelimon  Sursa foto third 3910986 1280 jpg
medic incepator jpg
bnb@clikpentrufemei ro (1) jpg
Alege un desert preferat si afla cum esti perceput  Sursa foto shutterstock 1013046382 jpg
O femeie care pleaca in concediu  jpg
Culoarea preferata  Sursa foto shutterstock 2360547709 jpg
cursuri functionari curs resurse umane jpg