Cele mai sănătoase cocktailuri din fructe
Oamenii de ştiinţă au realizat un cocktail din patru fructe, care stimulează sănătatea, reduce riscul de boli de inimă şi accidentele vasculare cerebrale. În plus, are un gust super bun! Conţine struguri, mere, afine şi căpşuni.
Studiile anterioare au arătat că compuşii găsiţi în fructe,ce poartă numele de polifenoli,ajută şi protejează inima de posibilele cheaguri vasculare.Oamenii de ştiinţă francezi spun că amestecul lor conţine o combinaţie sănătoasă şi gustoasă de sucuri din fructe. Iniţial,amestecuri de 13 sucuri diferite au fost analizate într-un laborator,pentru a vedea ce efecte au asupra arterelor de porc. Ulterior,cocktailul a fost degustat şi testat de 80 de voluntari.Conform testelor,pereţii arterelor inimii s-au relaxat atunci când au fost expuse la cocktailul de fructe. Cercetătorii de la Universitatea din Strasbourg spun că acesta stimulează fluxul sanguin al inimii,prin echilibrul sănătos de substanţe nutritive şi oxigen primit.
De asemenea,cocktailurile realizate din suc de afine sunt foarte bune şi pentru sezonul rece.
Fructele de pădure sunt uşor amare,dar pline de antioxidanţi,vitamina C şi alţi nutrienţi benefici pentru tine. Sucul de afine are efecte benefice poate sistemul digestiv şi tractul urinar,dar şi pentru alte părţi ale organismului tău.
Acest studiu vrea să demonstreaze că consumul de fructe şi legume este bun pentru noi,mai ales pentru că reduce riscul bolilor de inimă.
