De ce e bine să consumi iaurt

1 72580 original jpg jpeg

Fiecare dintre noi are „preferatele” sale când vine vorba de mâncare. Trebuie doar să avem grijă ca dieta să conţină nu doar „plăceri vinovate” sau alimente „greşite” (foarte bogate în grăsimi, zahăr sau sare), ci şi alimente „bune” precum iaurtul.

Acesta este unul dintre alimentele cele mai prietenoase cu sistemul digestiv,ajutând la reechilibrarea dietei,în raport cu excesul de grăsimi şi glucide din alimentele „greşite”.

Totodată,iaurtul este mai uşor de digerat decât laptele din care este obţinut pentru că bacteriile de fermentare ajută digestia lactozei,pe care unii dintre noi o tolerăm mai greu.

Mai mult decât atât,datorită bacteriilor vii pe care le conţine,iaurtul contribuie la menţinerea echilibrului florei intestinale,influenţând astfel funcţionarea sistemului digestiv şi sănătatea în ansamblu.

Beneficiile iaurtului pentru sănătatea florei intestinale şi implicit pentru digestie au fost dezbătute şi la Summit-ul mondial „Flora Intestinală Pentru Sănătate”,organizat la Madrid anul acesta.

„Menţinerea florei intestinale normale este esenţială pentru a ne păstra starea de sănătate;putem îmbunătăţi calitatea florei intestinale printr-o alimentaţie adecvată,în care un rol esenţial îl au iaurturile probiotice,care furnizează bacterii din genul Bifidobacterium Lactis sau Lactobacilus Casei esenţiale pentru menţinerea sănătăţii organismului”,afirmă medicul specialist gastroenterolog,Conf. Univ. Dr. Carmen Fierbinţeanu.

În ciuda multiplelor beneficii ale iaurtului,studiile realizate recent arată că România este pe ultima poziţie la nivel european,din punct de vedere al consumului de iaurt.

Conform statisticilor,un român consumă în medie 1 produs lactat proaspăt pe săptămână,faţă de francezi – 5 produse pe săptămână,bulgari – 3 produse pe săptămână şi polonezi – 2 produse pe săptămână.



Recente

Ce inseamna acceptarea unui pahar cu apa la interviul de angajare  Sursa foto shutterstock 36868639 jpg
shutterstock 2471109131 jpg
Semne de stres  Sursa foto shutterstock 275235305 jpg
shutterstock 1053889430 jpg
test personalitate jpg
shutterstock 648955570 jpg
shutterstock 2447339851 jpg
shutterstock 2396189361 jpg
Semne ale stresului prelungit  Sursa foto shutterstock 2464854189 jpg
shutterstock 1940898988 jpg
shutterstock 2207820057 jpg
Noaptea in vise  Semnificatii  Sursa foto shutterstock 1168754116 jpg
shutterstock 1212654949 jpg
Test  Alege culoarea preferata  Sursa foto shutterstock 1897930903 jpg
shutterstock 1911831463 jpg
shutterstock 2022891497 jpg
shutterstock 1849643608 jpg
Semnificatia apei sfintite Boboteaza  Sursa foto shutterstock 2241996461 jpg
shutterstock 1928149961 jpg
shutterstock 135964370 jpg