Planul săptămânal de eliminare a zahărului din alimentaţie
Ai obiceiuri dulci şi te miri că iei în greutate? Ţi-am pregătit un plan pe o săptămână care să te ajute şi să te înveţe să rezişti zahărului şi să elimini cât mai mult din el. Renunţarea la zahăr te ajută să slăbeşti fără absolut nici un efort, te ajută să te simţi minunat şi, mai mult decât atât, să te simţi cu mulţi ani mai tânără. Mai ales dacă te gândeşti că nu există absolut nici un beneficiu de pe urma consumului de zahăr. Uită-te la programul nostru şi încearcă să te ţii de el. Noi credem că poţi!
Luni
Renunţă la negrese, la îngheţată, la iaurtul îngheţat, evită să mănânci dulciuri de la colegii de job şi spune adio tortului aniversar, fie al colegilor, fie al tău. Nici măcar bucăţica aia mică de afine, pe care scrie că e foarte nutrtitivă n-ai voie s-o mănânci. E un aport de zahăr inutil. Dacă eşti înainte de ciclu sau în premenopauză, dezechilibrul dintre progesteron şi estrogen declanşează nişte pofte de dulce pe care suntem convinşi că le cunoşti. Deficitul de zahăr reduce drastic nivelul serotoninei, al dopaminei şi al norepinefrinei, ceea ce duce la dureri de cap, insomnie, oboseală, depresie. Încearcă să echilibrezi asta prin aprot de tofu şi alte produse de soia, care-ţi aduc mai mult estrogen în corp. Dacă nici asta nu-ţi taie pofta de dulce, încearcă cu o portocală, o mână de afine sau două bucăţele de ciocolată neagră.
Marţi
Nu adăuga zahăr la nimic. Nici măcar îndulcitor. Corpul tău desface aceste pacheţele de fals zahăr mai repede decât ajunge viral pe net un videoclip cu pisicuţe. Asta te face să vrei şi mai mult. Prima oară când mai ai poftă de dulce, mai întâi admite-o faţă de tine însăţi şi apoi spune-ţi că n-ai voie. Nu ai voie nici siropuri aromate, nici nimic. Ţine minte că îndulcitorii artificiali sunt mai periculoşi decât zahărul în sine! În schimb, uite ce poţi face ca să mai adaugi puţin dulce în dieta ta: adaugă extract de vanilie, nucă de cocos pe grill sau ceapă caramelizată. Creează contrast adăugând sare şi o să vezi ce gust bun obţii!
Miercuri
Renunţă la băuturile zaharoase. Oricum ai tot citit pe net despre cât de periculoase sunt sucurile, aşa că oricum nu pierzi nimic. Înlocuieşte băutura ta dulce preferată cu ceva delicios cum ar fi cafeaua cu aromă de vanilie. Are mai puţin zahăr şi miroase fantastic!
Joi
Mergi pe simplu. Citeşte etichetele produselor ca şi cum ăsta ar fi jobul tău. şi nu crede tot ce ţi se spune despre cât de sănătoase sunt. Iaurturile aşa-zis cu fructe au mai mult arome decât fructe, aşa că ţine-te departe de ele. Îndulceşte-ţi băuturile tale preferate cu aroma fructului tău preferat. Stoarce-ţi o portocală sau o jumătate de rodie sau un măr sau orice altceva îţi place. Vei ajunge la concluzia că dieta ta e din ce în ce mai variată.
Vineri
Fără făinoase rafinate. Nu făină albă, nu orez decorticat, pentru că ele sunt pur şi simplu zahăr. Pizza? Corpul tău îl ia pe post de desert, atât de mult zahăr are în el. Treci pe carbohidraţi întregi – orezul brun şi quinoa să fie prietenii tăi cei mai buni!
Sâmbătă
Gata cu alcoolul! E urât, ce-i drept. Dacă obişnuieşti să ieşti cu prietenii la un pahar de vin vineri seara, ar fi bine să înlocuieşti asta cu altceva. E timpul să te opreşti, pentru că alcoolul se metabolizează tot în zahăr. Chiar şi o bere light are o grămadă de zahăr, chiar şi vodka, ginul şi alte băuturi tari.
Duminică
Vezi câte fructe mănânci!Fructele sunt bune pentru tine dar, din cauza conţinutului mare de zahăr, şi ele sunt pe raţie. Nu exagera cu fructele pentru că te păcăleşti pe tine însăţi. Optează pentru unul sau două fructe pe zi şi completează cu legume.
