Ce nu trebuie să găteşti într-o tigaie din fontă

1 79186 original jpg jpeg

Femeile au tendinţa de a cumpăra oale şi tigăi de tot felul, speciale pentru anumite feluri de mâncare. Dar, se pare că tigaia din fontă nu poate fi folosită la orice. Şi, pentru că şi tu ai o astfel de tigaie prin dulap, iată ce nu trebuie să găteşti niciodată în ea.

Omletă

Tigaia din fontă este puţin ruginită? Dacă da, atunci ar trebui să eviţi să-ţi faci omleta în ea. Ouăle se vor lipi, iar gustul va fi afectat. Ar trebui să renunţi la această tigaie şi să optezi pentru una mai rezistentă şi mai puţin predispusă ruginei.

Desert

Multe dintre noi preferă să gătească deserturile în vase din fontă, deoarece s-au dovedit a fi o opţiune excelentă pentru gătirea desertului. Dar, este mai bine să eviţi o astfel de tigaie pentru desertul copiilor sau musafirilor. Principalul motiv pentru care trebui să optezi pentru altceva este că tigaia absoarbe aromele alimentelor şi ea se împregnează în orice găteşti. Este posibil ca desrtul tău să aibă gust de ceapă.

Piure şi suc de roşii

Roşiile sunt legume acide. Acest lucru înseamnă că poate accelera procesul de apariţie a ruginei. În plus, sucul de roşii poate avea gust metalic.

Carne cu vin sau oţet

Când găteşti ceva într-o tigaie din fontă, adaugi şi condimente pentru ca felul de mâncare să fie gustos. Acidul prezent în vin şi oţet poate elibera mici cantităţi de metal în alimentele tale, oferindu-i un gust neplăcut. Aşadar, fie găteşti alimentele pe bază de vin sau oţet în altă tigaie, fie eviţi să le foloseşti în tigaia din fontă.

Credit foto: www.seriouseats.com



Recente

Paste cu somon si sos pesto  Sursa foto shutterstock 2072087981 jpg
shutterstock 459134560 jpg
shutterstock 1909404049 jpg
shutterstock 2489033395 jpg
shutterstock 2401524207 jpg
b038ea69 ee3f 0217 15a6 d6e5ff90b47d jpg
Tort cu crema de branza, caramel si alune  Sursa foto shutterstock 2174052631 jpg
Bucura te de un zambet perfect cu fatete dentare  Pretul tratamentului un motiv in plus jpg
Activitati care iti reduc varsta biologica  Sursa foto shutterstock 2158025595 jpg
Ciorba de perisoare de curcan  Sursa foto shutterstock 2396590307 jpg
shutterstock 2165596469 jpg
ClickPentruFemei (2) (4) jpg
Tarta cu merisoare si bezea  Sursa foto shutterstock 223955176 jpg
oțet de mere  foto   Shutterstock jpg
Cum maresti eficienta suplimentului de Omega 3 Sursa foto Pixabay  pills 3151089 1280 jpg
Supa de fasole  Sursa foto shutterstock 1036463935 jpg
mănuși  foto   Shutterstock jpg
somn (1) jpg
La ce pericole te expui atunci când usuci hainele în apartament jpg
Placinta cu bezea si lamaie  Sursa foto shutterstock 721640803 jpg