Eşti alergică la arahide? Ce să mănânci

1 67254 original jpg jpeg

Numărul persoanelor care sunt alergice la arahide este în creştere constantă de ani de zile. Dacă te afli în această situaţie, este extrem de important să eviţi chiar şi urme din acest alergen, riscul fiind şocul anafilactic şi moartea.

Ce ai voie şi ce nu

Arahidele fac parte din familia leguminoaselorşi nu din cea a nucilor sau a fructelor cu coajă. Prin urmare,dacă eşti alergică la arahide,poţi totuşi consuma migdale,fistic,nuci caju,alune,nuci macadamia – cu condiţia ca acestea să nu fi fost contaminate prin contactul direct cu arahidele din depozitele comercianţilor.

Evită toate produsele cu arahide

Trebuie să eviţi în alimentaţie orice produs care ar putea conţine arahide,chiar şi în urme. Taie de pe listă toate produsele cu arahide:untul,făina,uleiul de arahide,proteine vegetale din arahide,proteine vegetale hidrolizate din arahide. Aperitivele cu nuci de diferite tipuri conţin,cu siguranţă,şi arahide.

Evită produsele care pot conţine arahide

În comerţ există produseîn care pot exista urme de arahide:biscuiţi,produse de patiserie,bară de cereale,ciocolată,nuga,bomboane,cereale pentru micul dejun,chili din comerţ,deserturi congelate,îngheţată,produse tailandeze sau asiatice (pacheţele de primăvară,sosuri asiatice),pastă de migdale,supe şi sosuri deshidratate,snacksuri preparate cu ulei de arahide. Citeşte bine etichetele,fiindcă prin lege trebuie menţionate derivatele de arahide din diversele produse alimentare. Uneori,ingredientele din produse nu conţin arahide,dar se pot contamina prin contact direct,iar atunci pe etichete apare menţiunea (care nu e ogligatorie) „poate conţine urme de arahide”.

Evită sursele nealimentare

Extrase de arahide se pot găsi şi în cosmetice,creme,mâncare pentru animale şi păsări,produse artizanale,medicamente şi suplimente alimentare,jucării.



Recente

Ce profesie ti se potriveste in functie de modul in care iti incrucisezi bratele  Sursa foto shutterstock 2462734087 jpg
Gaselnita care te ajuta sa alegi un filtru de ulei singura fara ajutor masculin (1) jpg
Ce trebuie sa stii despre Lasata secului  Sursa foto shutterstock 2253537285 jpg
shutterstock 1458528509 jpg
shutterstock 2530319391 jpg
shutterstock 690061417 jpg
Sfintii Mihail si Gavriil  Sursa foto Doxologia jpg
shutterstock 1703969782 jpg
Memoria iti joaca feste  Nu sari peste acest pas din rutina de dimineata  Sursa foto shutterstock 283065242 jpg
Iluzie optica  Ai o gandire rationala sau emotionala  Sursa foto mia yilin TikTok jpg
shutterstock 2445908607 jpg
Semne prin care corpul iti cere o pauza  Sursa foto shutterstock 2199052579 jpg
shutterstock 2427040417 jpg
shutterstock 1469273255 jpg
Test  Cat de empatic esti  Sursa foto shutterstock 304371794 jpg
shutterstock 2459079871 jpg
credit online rapid buget strategii financiare jpg
Secretele celor care isi pastreaza calmul  Sursa foto shutterstock 2249785429 jpg
Semne ca ai un IQ peste medie  Sursa foto shutterstock 2230643979 jpg
dobanda pentru fonduri neinvestite 2261412661 jpg