Ulei de mac beneficii: hrană pentru creier şi sursă de vitamine

1 72996 original jpg jpeg

Ulei de mac beneficii. Macul este una din cele mai vechi plante cultivate în Europa, iar uleiul extras din seminţele plantei era folosit din antichitate. Astăzi, acest produs este o specialitate din ce în ce mai căutată, pentru gustul delicat şi pentru beneficiile aduse sănătăţii.

Ulei de mac beneficii - La ce se foloseşte

Uleiul de mac,numit şi ulei alb,se extrage din seminţele plantei numită papaver somniferum. Seminţele sunt presate la rece. Rezultată un lichid auriu,deschis la culoare,delicat,cu aromă plăcută şi fină de nucă şi de anason.

Este folosită în salatele de crudităţi,în diverse deserturi – desert cu cereale,spre exemplu. Mulţi maeştri patiseri folosesc acest tip de ulei pentru a da un gust special preparatelor lor. Poate fi utilizat şi pentru a prepara delicioase bruschette. Uleiul este apreciat îndeosebi de adepţii dieteivegetariene sau vegane.

Avantaje pentru sănătate

Ulei de mac beneficii - Este bogat în acizi graşi nesaturaţi omega 6. Aceştia sunt importanţi pentru creştere şi dezvoltare,pentru funcţionarea inimii şi creierului. De asemenea,Uleiul de mac este o sursă bună de vitaminaE,un antioxidant natural.

O sută de grame de ulei oferă un aport caloric de 899 kcal şi 62,4 g acizi graşi polinesaturaţi. Este foarte sensibil la căldură,de aceea trebuie consumat repede şi păstrat în încăperi întunecate şi răcoroase.



Recente

ÔÇ×Inneun geudaero ui pibu, meikeop eopsi!ÔÇØ sau de ce frumuset╠ªea i╠éncepe cu un ten curat  JPG
Cheesecake cu mango  Sursa foto shutterstock 1358799743 jpg
Jeff Bezos  foto   Profimedia jpeg
Curry de spanac  Sursa foto shutterstock 2191623761 jpg
smiling woman looking camera while dusting kitchen jpg
clickpentrufemei ro kowon vn R3KYh1a3xfU unsplash jpg
Tarta cu mango  Sursa foto shutterstock 256127164 jpg
Dovlecei gratinati  Sursa foto shutterstock 1761536825 jpg
CPF (1) jpg
Tarta de afine  Sursa foto shutterstock 1806091114 jpg
clickpentrufemei (3) jpg
Chec cu dovlecei  Sursa foto shutterstock 110261372 jpg
2897 jpg
Cheesecake cu lamaie la pahar  Sursa foto shutterstock 464383022 jpg
wooden bowl with raw red long grain jasmine white rice rough background jpg
Clatite americane cu spanac  Sursa foto shutterstock 1956818695 jpg
Tort Raffaello  Sursa foto shutterstock 556387186 jpg
Poza de cover  Importanta asigurarii de calatorie in strainatate Ce trebuie sa stii inainte de a pleca Barbat, aeroport, coridor, laptop, rucsac jpg
Supa crema de spanac  Sursa foto shutterstock 1900603345 jpg
Cum sa selectezi telefoanele mobile pentru fotografii uimitoare ghid complet jpg