Brioşe cu banane şi nuci pecan, un deliciu

Atunci când vrei să adopţi un regim alimentar sănătos, este bine să începi să faci câteva alegeri inteligente în privinţa ingredientelor pe care le foloseşti în deserturile tale.
De pildă,prepară-ţi o tavă de brioşe care au un conţinut redus de colesterol. Această reţetă nu conţine ulei,ci din contră,conţine nuci pecan zdrobite,pentru ca tu să te bucuri de un gust bogat şi în acelaşi timp de un desert sănătos.
Brioşe cu banane şi nuci pecan – Ingrediente
3 banane foarte coapte
160 g făină albă din grâu integral
¾ linguriţă bicarbonat de sodiu
1 praf de sare
2 linguri unt moale (nesărat)
55 g zahăr brun
2 albuşuri
60 ml sirop de arţar
2 linguri suc de mere neîndulcit
½ linguriţă esenţă de vanilie
40 g nuci pecan zdrobite