Ciorbă deasă de fasole cu afumătură

1 73212 original jpg jpeg

Ciorba este preparatul ideal în zilele de iarnă deoarece te încălzeşte şi-ţi edschide pofta de mâncare. Iar cea mai bună ciorbă pentru iarnă este cea de fasole cu afumătură, peste care presari pătrunjel proaspăt.

De ce ai nevoie pentru ciorbă deasă de fasole cu afumătură

450 g fasole

1 lingură ulei

1 morcov

1 ceapă

1 roşie

400 g ciolan afumat,fără os

300 ml borş crud

sare

piper

paprika

pătrunjel