Cum se face rulada franţuzească umplută cu brânză

1 78326 original jpg jpeg

Busuiocul proaspăt este ingredientul secret al acestei delicioase rulade. Sunt sigură că o vei adăuga în caietul tău cu reţete imediat după ce o vei prepara pentru prima dată.

De ce ai nevoie pentru ruladă franţuzească

Pentru blat

90 g parmezan

2 linguri pesmet

50 g unt

40 g făină

250 ml lapte

1 lingură muştar

sare

piper

2 gălbenuşuri

3 albuşuri

½ linguriţă oţet

Pentru umplutură

2 ardei roşii

350 g brânză proaspătă de vaci

2 cepe verzi

busuioc proaspăt

Aflî cum se prepară rulada franţuzească pe clickpoftabuna.ro. 

Sursa foto: delicious.com