Deliciu de toamnă: ruladă cu scorţişoară şi brânză

Deserturile tomnatice au un gust aparte, mai ales dacă adaugi în ele şi piure de dovleac. Astăzi îţi recomandăm să prepari o ruladă de sezon, cu scorţişoară şi brânză.

De ce ai nevoie pentru ruladă cu scorţişoară şi brânză

Pentru blat

3 ouă

200 g zahăr

1 lingură zeamă de lămâie

1 linguriţă esenţă de vanilie

150 g făină

150 g piure de dovleac copt

1 linguriţă praf de copt

1 linguriţă scorţişoară

1 linguriţă praf de ghimbir

1 praf de sare

Pentru umplutură

100 g zahăr

220 g cremă de brânză

½ linguriţă esenţă de vanilie

zahăr pudră,pentru decor