Desertul zilei: Minciunele

Acest desert este ideal pentru întâlnirile cu prietenii. Poţi ascunde în fiecare minciunică şi un mesaj haios sau o întrebare care necesită un răspuns adevărat.

Ingrediente de care ai nevoie:

500 g făină,

2 linguri zahăr,

1 lămâie,

1 plic zahăr vaniliat,

200 apă minerală,

50 ml ulei,pentru prăjit,

1 cub de drojdie (25 g),

3 linguri zahăr pudră.

Cum se prepară:

Desfaci drojdia în 50 ml apă călduţă,laşi la crescut şi torni peste făină. Adaugi treptat apa minerală călduţă,coaja rasă de lămâie,uleiul şi zahărul. Frămânţi un aluat potrivit de tare,pe care îl laşi la crescut până îşi dublează volumul. Din aluatul crescut întinzi o foaie de 5 mm grosime pe care o tai pătrate. Tai apoi mijlocul fiecărui pătrat şi formezi minciunele,le  prăjeşti în ulei încins şi le serveşti pudrate cu zahăr.

Dificultate medie

60’

30 minciunele