Gogonele murate pentru iarnă - secretul murăturilor pe care trebuie să-l ştie oricine

1 gogonele murate pentru iarna jpg jpeg

Gogonelele murate pentru iarnă sunt delicioase şi pot fi folosite ca garnitură pentru friptură. Dacă nu le-ai pregătit până acum este momentul să o faci acum, întrucât nu ai nevoie nici de mult timp şi nici de multe ingrediente.

Pentru a pregăti cele mai bune gogonele murate pentru iarnă este musai să alegi unele ferme şi netede, fără urme de lovituri ori alte fisuri.

Citeşte şi: Cea mai delicioasă varză călită. Reţetă ideală de gătit în post

Ingrediente necesare pentru gogonele murate pentru iarnă: - 2,5 kilograme de gogonele - doi morcovi - 500 de grame de conopidă desfăcută bucheţele - patru linguri de sare grunjoasă - o tulpină de hrean - o jumătate de tulpină de mărar uscat - patru foi de dafin - opt căţei de usturoi - o lingură de boabe de piper - o lingură de boabe de muştar.

Citeşte şi: Ruladă cu mere şi nucă, cea mai simplă şi delicioasă reţetă de post

Mod de preparare gogonele murate pentru iarnă:

Sterilizează bine borcanele în care urmează să pui murăturile, iar apo spală bine gogonelele. Nu le folosi pe cele lovite ori stricate, deoarece există riscul să se strice toate.

Curăţă morcovii şi usturoiul, taie morcovii rondele, curăţă hreanul şi taie totul în patru, pe lungime.

Pune cei trei litir de apă cu patru linguri de sare la foc, iar când a dat în clocot las-o deoparte.

Aşază pe fundul borcanului tulpini de mărar rupte şi frunze de ţelină, iar apoi aşază gogonelele cu bucheţelele de conopidă şi frunze de ţelină.

Toarnă saramura fierbinte pentru gogonele, iar apoi sigilează-le bine cu un capac ori cu o folie de celofan.

Depozitează borcanele într-un loc întunecos şi răcoros.



Recente

sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg
model anul 2021  sursa   Instagram jpg
close up beautiful woman wearing necklace pearl bracelet jpg
exercitii pentru posterior shutterstock 481861576 jpg
Planifica ti vacanta de vara din timp jpg
curatenie jpg
Insula Queimada, din Brazilia jpg
foto  jpg
Ce stiluri de design interior sunt in tendinte pentru amenajarea bucatariei jpg
Cum sa ti mentii urechile curate in mod corect  Sursa imagine shutterstock 1689079585 jpg
2 jpg
haine pentru doamnele cu parul carunt jpg
Efectele secundare ale pastilele pentru somn jpg
Regina adâncurilor, scufundări  sursa   Shutterstock jpg