Reţetă delicioasă de post: Vinete umplute cu orez

1 72198 original jpg jpeg

Pentru ca suntem încă în post, prepară aceste vinete umplute cu orez.

De ce ai nevoie pentru vinete umplute cu orez

1 ceapă

2 vinete1 legătură pătrunjel200 g orez (prefiert)

150 g măsline feliate (negre şi verzi)

2-3 fire ceapă verde

1 ardei gras roşu

3 căţei de usturoi

sare

piper

Cum se prepară vinete umplute cu orez

Speli şi îndepărtezi codiţele vinetelor.  Le tai pe jumătate şi le opăreşti în apă clocotită cu sare,10-15 minute,le scurgi şi le laşi să se răcească,apoi le scoţi miezul.

Cureţi ceapa şi ardeiul şi le tai cubuleţe. Încingi într-o tigaie puţin ulei şi căleşti ceapa,apoi adaugi ardeiul. Pui şi usturoiul tăiat felii subţiri,laşi să scadă un pic şi adaugi orezul şi după câteva minute,sărezi şi piperezi,i amesteci bine şi torni puţină supă de legume. Le laşi să scadă zeama şi închizi focul.

Cu aceasta compozitie umpli vinetele şi le aşezi într-un vas termorezistent,uns cu ulei şi le dai la cuptor. Serveşti cu felii de măsline,ceapă verde tocată şi cimbru.

.



Recente

Greseli vestimentare care te fac ss pari mai in varsta  Sursa imagine shutterstock 1304242240 jpg
durere in gat jpg
Tu iti  asiguri suficienta Vitamina D iarna  Sursa imagine Pixabay jpg
animal care doarme  sursa   Shutterstock jpg
Paturile ponderate stimuleaza melatonina  Sursa imagine shutterstock 751827643 jpg
dinți, zâmbet  sursa   shutterstock jpg
ClickPentruFemei (1) (10) jpg
Ce simptome da boala streptococica  Sursa imagine shutterstock 2178458807 jpg
vinuri medicinale shutterstock 459282892 jpg
clickpentrufemei jpg
mamă alergică la copil  sursa   Shutterstock jpg
planta de gradina iarna jpg
Bebelus care plange  jpg
vitamina D jpg
Filme de Craciun de evitat cand esti cu copiii  Sursa imagine shutterstock 1868925283 jpg
sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg