Beneficiile algelor marine asupra sănătăţii

1 72252 original jpg jpeg

Numite şi „iarbă de mare”, algele sunt plante răspândite atât în ape sărate şi dulci, cât şi pe sol, pietre sau chiar copaci, în anumite cazuri. Folosite în bucătăria chineză încă din cele mai vechi timpuri, algele reprezintă unul dintre cele mai nutritive ingrediente alimentare din lume.

Bineînţeles,din toate cele peste 10.000 de specii de alge care există,numai o parte sunt comestibile.

Cele mai bogate în nutrienţi sunt cele verzi,roşii şi brune,datorită numărului mare de vitamine,minerale şi antioxidanţi pe care le conţin. În plus,algele conţin şi beta caroten-care acţionează ca un antioxidant-,precum şi proteine,polizaharide,fibre care ajută la accelerarea tranzitului intestinal,dar şi clorofilă,substanţă cu efect regenerant. Consumul de alge are multe alte beneficii asupra sănătăţii,printre care şi faptul că acestea stimulează atât circulaţia sangvină,cât şi metabolismul şi ajută organismul să elimine surplusul de grăsime. Ele au proprietăţi cicatrizante şi bactericide,iar datorită enzimelor conţinute,ajută la digestie. 

Stimulează glandele endorfine

Pe de-o parte,pot fi considerante un detoxifiant prin faptul că accelerează arderea grăsimilor şi facilitează eliminarea toxinelor iar,pe de altă parte,stimulează activitatea glandelor endocrine,în special a hipofizei,pancreasului şi tiroidei. De asemenea,algele roşii ajută sistemul imunitar să răspundă la atacurile virusurilor,şi un consum regulat de alge poate reduce atât numărul de atacuri virale,cât şi severitatea lor. Nu în ultimul rând,consumul de alge ajută la combaterea oboselii şi a îmbătrânirii celulare.



Recente

Mesaje text, relatie, foto shutterstock jpg
3 semne ca ai anxietate relaționala  Sursa foto Shutterstock 2002193720 jpg
autosugestie jpg
Regula 333 sau metoda care te ajută să scapi de anxietate, foto shutterstock jpg
trezitul devreme si starea de spirit, foto shutterstock jpg
Cele mai ascunse secrete ale zodiilor, shutterstock  jpg
Gesturi care lasa celorlalti o impresie proasta  Sursa foto Shutterstock jpg
anxietate shutterstock 1418979635 jpg
Reguli de bune maniere care sunt frecvent încălcate, foto shutterstock jpg
Bomboane jpg
Cum sa faci ca afacerea ta sa conteze 3 strategii pentru succes jpg
semnificatia zilei de nastere foto shutterstock 2031304499 jpg
rugaciuni pentru casnicie trainica shutterstock 178817489 jpg
shutterstock 1647140854 jpg
1 inaltarea sfintei cruci jpg jpeg
concediere   office g1090d99cf 1280 png
fidelitate jpg
Test de personalitate jpg
dinti de aur jpg
menstruatie jpg