Condimente care îţi subţiază talia

Se numără printre cele mai prietenoase produse care, pe lângă faptul că-ţi condimentează preparatele culinare, îţi şi subţiază talia. Şi asta pentru că multe dintre ele sunt sărace în grăsimi şi calorii şi intensifică metabolismul.

Încearcă sosul iute

Dacă îţi place să mănânci picant,optează pentru sosul de ardeiverde sau roşu. Acesta este sărac în calorii,nu conţine grăsimi şi accelerează arderea grăsimilor. Încearcă sosul pe ouă,cartofi,burritos,tacos sau friptură.

Cât mai mult muştar

Dacă obişnuieşti să pui maioneză pe sendviş,înlocuieşte acest produs cu muştar. Pe lângă savoarea pe care o dă prânzului tău,muştarul conţine foarte puţine grăsimi şi calorii. Acest aliment merge de minune pe hotdoguri şi burgeri şi poate fi folosit pentru a face sosuri delicioase şi marinate pentru friptură.

Pentru mese picante încearcă harissa

Acest produs se obţine prin amestecarea de ardei iute,condimente,usturoi şi ulei de măsline. Se găseşte sub formă de pastă şi este o alegere excelentă pentru înmuierea pâinii sau a legumelor. De asemenea,poţi să-l adaugi în supe şi tocane sau poate fi pus în sendvişuri,în loc de maioneză sau muştar.

Consumă cu moderaţie sos de soia

Acesta poate fi folosit în foarte multe preparate culinare. Combinat cu miere şi usturoi devine o sos excelent pentru marinarea somonului gătit la cuptor. Ţine cont doar să nu foloseşti prea mult sos de soia,întrucât este bogat în sodiu.

Sofrito condimentează mâncărurile

Sofrito este un condiment folosit cu precădere în bucătăria portugheză. Este un amestec de usturoi,ceapă,ardei şi condimente,care de multe ori,se găseşte la borcan. Sofrito are o varietate de utilizări. Pune-l în omletă sau supă pentru intensificarea aromei.