Dieta alcalină reface organismul bolnav. Iată în ce constă această metodă!
Nivelul pH-ului în organismul uman ar trebui să se situeze în sfera alcalină, undeva între 7-7.5, dar din cauza obiceiurilor culinare nesănătoase şi a consumului în exces de zahăr si carne, corpul nostru devine din ce in ce mai acidic.
Mediul acid in organism favorizează dezvoltarea diverselor infecţii şi afecţiuni cornice,pe fondul unei imunităţi scăzute. Bacteriile si fungii nefaşti organismului se bucura de mediul acid,acesta oferindu-le hrana necesară pentru a prospera.
În perioada modernă şi-au făcut loc în dieta noastra zilnică multe alimente care inclină balanţa in organism spre un mediu acidic:consumul excesiv de alimente de origine animală,zahărul,cofeina,indulcitorii artificiali,mancare de tip fast-food,sosuri bogate in grăsimi nesaturate duc la o dereglare a balasului sănătos a organismului.
