Reţete de salate care te ajută să slăbeşti

O modalitate foarte bună de a pierde în greutate este să consumi salate. Amestecul de legume şi fructe conţine vitamine şi antioxidanţi de care organismul are nevoie, dar te menţii şi sănătosă.

Salatele sunt săţioase şi o porţie are aproximativ 200 de calorii. Salata verde,de exemplu,are o mulţime de fibre şi apă,aşa că,dacă mănânci salată verde te şi hidratezi. Dacă adăugi spanac,vei primi fier şi vitamine,cu foarte puţine calorii. Este delicioasă şi bogată în proteine.Pentru a face salate delicioase,ţine cont de următoarele lucruri:1. Prepară salata chiar înainte să o mănânci,nu cu o zi înainte.2. Adaugă-i mai întâi sare,apoi suc de lămâie sau oţet de mere şi,în cele din urmă,ulei de măsline. Dacă ai pus ulei primul,acesta va da ingredientelor un gust ciudat.3. Dacă ai de gând să adăugi ingrediente care trebuie să fie fierte:fasole verde,  fasole,fructe de mare sau carne de pui,adaugă-le în salată după ce s-au răcit.

Iată câteva reţete de salate:

1. Salată verde cu avocado,ananas şi pepene galben

Ai nevoie de:

-salată verde spălată şi tăiată în felii subţiri

-jumătate de avocado curăţat

-o ceaşcă de ananas bucăţi

-o ceaşcă de pepene galben bucăţi

Asezoneaz-o cu suc de lămâie,1 lingură de ulei de măsline,sare şi piper.

2. Salată cu morcov,ceapă şi portocale

-salată verde spălată şi tăiată în felii subţiri

-100 de grame de morcov ras

-50 de grame de ceapă tocată

-2 portocale tăiate cuburi

-8 măsline

Asezoneaz-o cu suc de lămâie,1 lingură de ulei de măsline,sare şi piper alb.

3. Salată cu piept de curcan,ţelină şi morcov

-5 felii de piept de curcan la grătar

-1 tulpină de ţelină,cuburi

-1 morcov crud,ras

-2 salate verzi spălate şi feliate

Condimenteaz-o cu suc de portocale,1 lingură de ulei de măsline,sare şi piper alb.

4. Salată cu sfeclă roşie şi morcovi   

-150 de grame de sfeclă curăţată şi rasă

-100 de grame de morcovi cuburi

-1 ţelină-tulpina,spălată şi tăiată cuburi

-2 roşii,spălate şi tăiate cuburi

-50 de grame de ceapă tăiată cubuleţe

Condimenteaz-o cu suc de portocale,1 lingură de ulei de măsline,sare şi piper.

5. Salată cu spanac şi creveţi

Ai nevoie de:

-50 de grame de spanac spălat

-5 creveţi fierţi

-2 salate verzi spălate şi tăiate felii

-2 căţei de usturoi tăiaţi în cubuleţe mici

 Asezoneaz-o cu o lingură de oţet de cidru de mere,o lingură de ulei de măsline,sare şi piper.