Cele mai bune nuci pentru sănătatea ta

Nucile sunt bogate în grăsimi bune, proteine, vitamine şi minerale. Specialiştii susţin însă că unele sunt mai bune pentru sănătate decât altele.

Cele mai bune nuci pentru dietă:migdalele,caju şi fistic

Aceste nuci sunt foarte bune pentu dietă. Şi asta pentru că ele conţin acizi graşi Omega-3,proteine şi fibre care suprimă pofta de mâncare şi dau senzaţia de saţietate.

Fructele oleaginoase cu cele mai puţine calorii sunt migdalele(23 de migdale având 6 grame de proteine şi 14 grame de grăsime);caju (16-18 seminţe au 5 grame de proteine,13 grame de grăsimi);şi fisticul (49 de seminţe au 6 grame de proteine şi 13 grame de grăsimi). Evită nucile ambalate sau prăjite în ulei. În schimb,consumă-le crude sau uscate.

Cele mai bune nuci pentru inimă:nucile

În timp ce toate fructele oleaginoase conţin acizi graşi Omega-3,nucile (14 jumătăţi au 185 de calorii,18 grame de grăsimi şi 4 grame de proteine) conţin acid linoleic alfa (ALA). Studii recente arată că acesta poate ajuta la reglarea artimiilor cardiace. Mai mult,potrivit unui studiu spaniol,realizat în 2006,nucile sunt la fel de eficace ca şi uleiul de măsline în reducerea inflamaţiei.

Cele mai bune nuci pentru creier:arahidele

Arahidele sunt bogate în acid folic,un mineral esenţial pentru dezvoltarea creierului. Acestea conţin grăsimi bune şi vitamina E.

Cele mai bune nuci pentru bărbaţi:nucile braziliene şi cele pecan

Nucilebraziliene conţin seleniu,un mineral care poate proteja împotriva cancerului de prostată şi a altor boli. Doar o nucă are suficient seleniu,aşa că trebuie să le consumi cu moderaţie,pentru că cercetări recente arată că prea mult seleniu în organism poate favoriza apariţia diabetului de tip 2. Şi nucile pecan sunt,de asemenea,bune pentru sănătatea bărbaţilor. Acestea sunt încărcate cu beta-sitosterol,o substanţă care poate ameliora simptomele hiperplaziei benigne de prostată (mărire în volum a prostatei).