Cercetătorii au descoperit noi beneficii ale consumului moderat de cafea

1 66571 original jpg jpeg

Persoanele care consumă în mod constant cafea, dar în cantităţi moderate, au un risc cu 54% mai mic de a suferi de diabet, potrivit cercetătorilor greci.

Pe durata studiului care s-a desfăşurat pe o perioadă de 10 ani,participanţii au completat un chestionar şi au răspuns mai multor întrebări ce vizau regimul alimentar,oferind astfel informaţii inclusiv despre consumul lor zilnic de cafea.

Un consum mai mic de 1,5 ceşti de cafea pe zi a fost considerat superficial,iar un consum de peste 1,5 ceşti de cafea pe zi a fost considerat "obişnuit". Eşantionul de voluntari a cuprins 816 consumatori superficiali,385 consumatori "obişnuiţi" şi 239 persoane care nu consumau deloc această băutură.

Participanţii au efectuat,de asemenea,teste sangvine,pentru a evalua nivelul markerilor proteici ai inflamaţiilor. Testele sangvine au măsurat şi concentraţiile de antioxidanţi,care indică abilitatea organismului de a neutraliza "radicalii liberi",structuri moleculare care au potenţialul de a vătăma celulele.

După 10 ani,191 persoane au dezvoltat diabet-13% dintre bărbaţii şi 12% dintre femeile din grupul iniţial de voluntari. Participanţii care au raportat cel mai mare consum de cafea au prezentat cel mai mic risc de diabet.

Consumatorii de cafea "obişnuiţi" au prezentat un risc de diabet cu 54% mai mic în comparaţie cu persoanele care nu beau deloc cafea,chiar şi după eliminarea din ecuaţie a altor factori de risc,precum fumat,hipertensiune,prezenţa diabetul în istoricul medical familial şi consumul de băuturi energizante,au precizat autorii acestui studiu,care a fost publicat în European Journal of Clinical Nutrition.

Concentraţiile de amiloid seric,unul dintre markerii inflamatori din sânge,par să explice unele dintre legăturile dintre cafea şi diabet. Consumul ridicat de cafea este asociat cu concentraţii mici de amiloid seric.

Studiul a fost realizat pe o durată de 10 ani şi pe un eşantion de peste 1.300 de persoane cu vârste de peste 18 ani.



Recente

helena lopes VpriVSzhKT0 unsplash jpg
anna keibalo dzMWKurYlUE unsplash jpg
aura energetica 2459091977 jpg
Vrei ca oaspet¦ªii hotelului ta¦åu sa¦å te recomande prietenilor s¦ªi familiei jpg
shutterstock 1242058546 jpg
closeup serious nice businesswoman with coffee jpg
un barbat in varsta se uita pe un telefon mobil tinand in amna un card de credit jpg
Cartea Sanatatii v11 Mihai Craiu jpg
close up young attractive charismatic woman isolated jpg
2025 06 13 Native 3 din 3, WestGate Studios, iunie (1) jpg
60 61 shutterstock 2482655649 jpg
Vrei mai multa vizibilitate pentru afacerea ta O agentie de marketing online iti poate aduce succesul jpg
tarot shutterstock 2080451098 jpg
shopping 1499445875 jpg
incredere in sine 2483755871 jpg
test jpg
young business woman sitting cahir working computer jpg
livemint jpg
test iluzie jpg
firma de curatenie bucuresti jpg