Curiozități bine de știut despre cafea și ce spune modul cum o savurezi despre stilul tău de viață
Cafeaua este una dintre cele mai apreciate băuturi din lume. Următoarea statistică te poate șoca, însă este bine să știi: cafeaua este a doua cea mai consumată băutură din lume, după apă! În medie, se consumă aproximativ 400 de miliarde de cești anual.

Știai că o singură persoană din SUA bea, în medie, trei cești de cafea pe zi?
Această statistică a fost raportată de Roast and Post, notează nescafe.com. În comparație, în Marea Britanie, media este de aproximativ două cești pe zi.
Curiozități despre cafea, bine de știut!
- 80% dintre clienții cafenelelor le vizitează cel puțin o dată pe săptămână, iar 16% dintre cei chestionați merg zilnic la cafenea.
- Corpul uman poate absorbi doar 300 mg de cofeină o dată. Conform Roast and Post, orice cantitate de cofeină în plus este eliminată și nu va fi folosită de organism.
- O treime dintre oameni nu beau deloc cafea. Într-un sondaj realizat în rândul a 2.000 de adulți din Marea Britanie, o treime au spus că nu consumă deloc cafea, iar 6% au declarat că beau peste șase cești pe zi.
- 90% din cafeaua lumii este cultivată în țări în curs de dezvoltare. Există 25 de milioane de familii de fermieri în lume pentru care cafeaua nu este doar o marfă, ci un mod de viață.
- Plantele de cafea pot trăi până la 100 de ani. În medie, trăiesc între 40 și 50 de ani, dar pot ajunge la 100 de ani dacă sunt îngrijite corespunzător.
Finlanda are cel mai mare consum de cafea pe cap de locuitor. Iată topul țărilor în funcție de consumul de cafea per capita:
- Finlanda – 12 kg
- Norvegia – 9.9 kg
- Islanda – 9 kg
- Danemarca – 8.7 kg
- Olanda – 8.4 kg
- Suedia – 8.2 kg
- Elveția – 7.9 kg
- Belgia – 6.8 kg
- Luxemburg – 6.5 kg
- Canada – 6.5 kg .
Conform Asociația Națională de Cafea

Statistici despre consumul de cafea în România
Conform unui studiu realizat de Reveal Marketing Research, piața cafelei din România este dominată de patru branduri principale:
- Jacobs – 38,2%
- Lavazza – 20,8%
- Nescafe – 12,8%
- Tchibo – 8,6%
În ceea ce privește preferințele de preparare, 61% dintre români folosesc espressorul, în timp ce 42% preferă cafeaua la ibric, o metodă tradițională în România. Alte metode, precum V60, Chemex sau Moka, sunt preferate de aproximativ 13,6% .
De asemenea, mai mult de jumătate dintre participanții la un studiu realizat de xpresscups spun că beau între două și trei cafele pe zi. În ceea ce privește rețetele, 34% preferă espresso, 44,3% cappuccino sau latte, iar 21,7% Americano sau Long Black.
Ce tip de cafea ți se potrivește? Alege în funcție de personalitatea ta
1. Ești o femeie activă și mereu pe fugă? Alege un espresso scurt și intens. Îți oferă energia necesară pentru a face față unei zile pline.
2. Îți place să te răsfeți și să te bucuri de momente de relaxare? Un cappuccino cremos sau un latte cu spumă fină sunt perfecte pentru tine. Sunt băuturi care îți oferă o pauză dulce și reconfortantă.
3. Ești o persoană creativă și deschisă la nou? Încearcă un flat white sau un cortado. Aceste băuturi îmbină armonios espresso-ul cu laptele, oferindu-ți o experiență gustativă echilibrată.
4. Preferi lucrurile simple și autentice? O cafea neagră, preparată la filtru sau la ibric, este alegerea potrivită. Îți permite să te bucuri de aroma pură a cafelei.
@Shutterstock
Editor: Raluca Toma