Aperitive de vară: salată de vinete cu roşii şi nuci
Salata de vinete poate fi asezonată după preferinţe. În timp ce unii nu o concep fără ceapă tocată şi ulei de măsline, alţii adaugă usturoi sau maioneză. Noi îţi spunem cum se prepară reţeta siriană de salată de vinete.
De ce ai nevoie pentru salata de vinete
2 vinete
1 căţel de usturoi
1 roşie
pătrunjel
2 linguri boabe de rodie
1 lingură zeamă de lămâie
sare
piper
2 linguri nuci sfărâmate
Află cum se prepară salata de vinete pe clickpoftabuna.ro.
Sursa foto: cooking.nytimes.com
