Bruschete mediteraneene. Le faci în timp record!
Doar 15 minute ai nevoie pentru a pune pe masă o gustare pe cât de aspectuoasă, pe atât de gustoasă. Dintre ingrediente nu lipsesc feliile de anşoa care au o aromă foarte puternică. Trebuie să le încerci!
De cele mai multe ori, găsești anşoa în comerţ în conserve, sub formă de rulouri sau fâşii. Dacă vrei să le desari, cea mai rapidă şi eficientă cale este să le ţii câteva ore în lapte. Descoperă în cele ce urmează cât de bune pot fi la aceste bruschete mediteraneene!
Ingrediente pentru patru porții
12 felii baghetă
6 felii ardei copt în oțet
12 măsline verzi umplute
12 felii anșoa
10 ml ulei de măsline
Vezi și: Bruschete cu cremă de brânză, gata în 10 minute
Mod de preparare
Ungi feliile de pâine cu uleiul de măsline și le prăjești pe ambele părți. Tai feliile de ardei copți în jumătate.
Te-ar mai putea interesa: Pastă de pește, perfectă pentru gustări. Ai nevoie de numai cinci ingrediente
Așezi câte o bucată de ardei peste o felie de baghetă, o măslină și o felie de anșoa, pe care le fixezi cu o scobitoare.
FOTO: Shutterstock
