Idee de preparat săţios şi rapid: paste cu pui și sos de spanac

Aceste paste delicioase de pui făcute într-un sos cremos cu usturoi şi spanac pot fi  o masă perfectă în orice noapte a săptămânii.

image

Cine nu iubește un preparat cremos de pui, mai ales când are o grămadă de aromă și este combinat cu paste pentru o masă confortabilă sățioasă într-un bol.

Una dintre rețetele uşor de preparat sunt pastele. Adaugă-le pui fiert sau făcut pe grătar şi un sos cu spanac. Vor avea un plus de cremozitate, sunt cu adevărat aromate și delicioase. Când ai nevoie de o masă sățioasă, te poţi baza pe această reţetă. Alternative grozave la carnea de pasăre ar fi orice tip de carne rămasă de la o friptură din ziua anterioară, bacon sau fructe de mare, creveţi. Eşti vegetarian sau ţii post? Poţi adăuga și legume la alegere, ciuperci în loc de carne.

Ingrediente pentru trei porţii

300 g penne

3 căței de usturoi

1 piept de pui fiert sau pe grătar

300 g spanac proaspăt

100 g parmezan

30 ml ulei de măsline

20 ml ulei de floarea soarelui

20 ml zeamă de lămâie

sare

piper

pătrunjel

Te-ar mai putea interesa: Paste Fettucine Alfredo

Mod de preparare

Fierbi pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi le scurgi și păstrezi 50 ml apă.

Tai pieptul de pui bucăți. Încingi într-o tigaie uleiul de floarea-soarelui și călești un minut cățeii de usturoi pisați, apoi adaugi spanacul și-l călești până se înmoaie.

Pui în blender spanacul, apa rămasă de la paste, jumătate din cantitatea de parmezan ras, uleiul de măsline și zeama de lămâie. Condimentezi cu sare și piper, după gust, și pasezi până obții un sos ușor lichid.

Vezi şi: Ciorbă de urzici cu pui. Alungă oboseala şi întăreşte sistemul imunitar

Combini pastele cu pieptul de pui și sosul de spanac. Le servești cu parmezan ras și pătrunjel tocat.

FOTO: Shutterstock



Recente

Ciuperci sote cu spanac  Sursa foto shutterstock 1239687739 jpg
hidroponie jpg
Ce cauzeaza sangerarile reduse dupa menopauza  sursa foto shutterstock 1268799562 jpg
Rulada cu nuci si scortisoara  Sursa foto shutterstock 1679665513 jpg
slabit jpg
detergent de spalat rufe jpg
fasole alba uscata jpg
Supa rece de legume, Sursa foto shutterstock 668899363 jpg
Cafea sau ceai  Sursa foto shutterstock 2195838791 jpg
imbatranirea prematura este accelerata de felul in care bei apa jpg
Prajitura cu scortisoara  Sursa foto shutterstock 1038045298 jpg
Lasagna cu spanac  Sursa foto shutterstock 362034866 jpg
Exercitii Pilates care iti subtiaza talia  Sursa foto shutterstock 610194995 jpg
ulei de masline jpg
Poza de cover  Care sunt principalele aspecte intalnite la copiii cu tulburare de spectru autist  Iata ce trebuie sa cunosti despre acestea! Copil cu TSA, terapeut, cabinet jpg
gradinarit  jpg
Gogosi cu mas si scortisoara  Sursa foto shutterstock 318892187 jpg
Felul in care dormi conteaza jpg
Ce provoaca manacarimi ale pielii  Sursa foto shutterstock 1169648437 jpg
Placinta cu spanac si branza  Sursa foto shutterstock 1074532910 jpg