Idee pentru o masă rapidă. Salată de paste şi ton
Cu doar câteva ingrediente simple pe care le ai la îndemână poţi face o salată săţioasă, gustoasă şi sănătoasă cum este cea cu ton, paste şi porumb.
Pentru zilele în care nu ai dori să petreci prea mult timp în bucătărie, îţi propunem această salată cu paste, ton şi porumb. Tonul îţi aduce un plus de vitamina B12, acizi graşi Omega-3, reduce depresia şi anxietatea. Peştele, în general, n-ar trebui să-ţi lipsească din dietă, întrucât este necesar pentru funcţionarea optimă a sistemului nervos, asigură protecţie împotriva afecţiunilor cardiace şi împotriva formării trombilor ce pot provoca infarct miocardic.
Alături de ton, porumbul folosit pentru salata pe care ţi-o propunem este şi o sursă importantă de energie. Oferă o cantitate mare de fibre dietetice care sunt surse excelente de energie. Porumbul stimulează digestia, previne anemia şi diabetul. Iată doar câteva dintre motivele pentru care merită să-l incluzi în meniul zilnic!
Ingrediente pentru două porţii
150 g penne
1 conservă de ton bucăți, în suc propriu
1 ardei
80 g porumb dulce, din conservă
sare
piper
ulei de măsline
Te-ar mai putea interesa: Reţetă mediteraneană rapidă. Salată cu spanac şi ton
Mod de preparare
Fierbi pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi le scurgi și le lași la răcit.
Vezi și: Salata cu quinoa și ton îţi dă un plus de vitalitate. Este gata în 20 minute!
Scurgi tonul și toci ardeiul. Amesteci pastele cu restul ingredientelor și condimentezi salata cu sare, piper și torni ulei de măsline, după gust.
FOTO: Shutterstock
