Varză călită de post cu gust de afumătură! Ingredientul care face din această reţetă un deliciu

1 reteta varza calita de post jpg jpeg

Au mai rămas doar câteva zile din postul Adormirii Maicii Domnului, iar dacă nu ştii ce anume să mai găteşti până pe 15 august, îţi recomandăm o reţetă delicioasă şi foarte uşor de preparat: varză călită la care vei adăuga un ingredient secret pentru un plus de savoare.

Nu durează mai mult de 10 minute să o prepari, iar în restul timpului va sta pe foc, la fiert. Va avea gust de varză cu afumătură, celebrul preparat traditional, doar că va fi 100% de post. Cum este posibil? Printre ingredientele reţetei se află şi boiaua afumată, care îi va da acea aroma deosebită.

Citeşte şi: Cel mai delicios desert al verii: Reţetă de mere pane, gata în 15 minute

Iată de ce ai nevoie şi cum se prepară reţeta de varză călită de post cu gust de afumătură:

Ingrediente reţetă varză de post:

  • 1 varză albă medie,
  • 1-2 ardei graşi,
  • 1-2 cepe albe medii,
  • 1-2 roşii medii,
  • 2-3 linguri de sos de roşii,
  • ulei,
  • sare,
  • piper,
  • boia afumată.

Citeşte şi: Orez cu roşii şi dovlecei la cuptor, o reţetă delicioasă, de post

Cum prepari varza călită de post:

Ardeii şi ceapa se spală, se toacă mărunt şi se pun în tigaie, cu o lingură de ulei pentru călit. Adaugă sare, piper şi roşiile tăiate cubuleţe imediat ce au devenit aurii.

Varza se spală şi ea şi se toacă, după care se adaugă peste ingredientele de pe foc. Atenţie, este necesar să foloseşti o oală încăpătoare, pentru a putea pune toată varza.

După ce amesteci toate legumele, adaugă ingredientul secret: boia afumată pentru a-I da savoare. Pune în oală şi 1-2 frunze de dafin, iar opţioanl, poţi scutura şi nişte cimbru.

Lasă la fiert până scade şi este fiartă complet varza. Dacă vrei să nu aibă foarte multă zeamă, pune toata compoziţia într-un vas de ena şi lasă timp de 20 de minute la cuptor.

Poftă bună!



Recente

Haine intrate la apă Cum să le refaci  Sursa foto Shutterstock jpg
clickpentrufemei lucrezia carnelos kn6QrWtnAtY unsplash jpg
Cum sa fii confortabila si rafinata in sezonul rece TOP piese vestimentare care NU pot lipsi din garderoba ta! jpg
tipuri de nasturi jpg
Anca Alungulesei silueta jpg
sfaturi parinte copil shutterstock 1318903208 jpg
cateva detalii importante la alegerea vasului de wc  1654350490 jpg
caserole catering din polistiren snick ambalaje jpg
De ce este extrem de important să îți usuci mâinile după spălare, foto shutterstock jpg
Cele mai utile electrocasnice descopera aparatura esentiala pentru o casa moderna jpg
Ce include revizia periodica a masinii si cand ar trebui sa o faci jpg
input jpg
Kiwi, foto shutterstock jpg
Ce băutură caldă şi delicioasă îţi reduce colesterolul   Sursa foto Pixabay jpg
amantă personalități moarte  sursa foto   Shutterstock jpg
Lupta impotriva virusurilor   Alimente care iti vor proteja sistemul imunitar jpg
Un nou trend pe TikTok  Banda izolatoare pentru un somn mai bun   Sursa foto Shutterstock jpg
Ce tip de sport se potriveste zodiei tale   Sursa foto Shutterstock jpg
Coafuri la modă în toamna lui 2022   Sursa foto Shutterstock jpg
Cum poti porni un business in industria de beauty sfaturi si trucuri pretioase jpg