Pudra de proteine. De ce trebuie să ţii cont când o cumperi!
Pentru mulţi dintre noi, pulberea proteică este una dintre sursele de proteine de zi cu zi sau de după antrenament. Deşi sunt folosite des, mulţi consumatori nu ştiu cum să aleagă corect aceste pudre. Te-ai întrebat vreodată ce face o pulbere de proteine sănătoasă? Proteinele pot ajuta la promovarea unei greutăţi optime şi ajuta musculatura să se recupereze după efort. Dar ce este extractul de proteine şi ce tip de proteină este cea mai bună?
„Proteina este un macronutrient găsit în multe alimente precum carnea, produsele lactate, nucile şi fasolea, acestea fiind doar câteva dintre ele. Ea este alcătuită din aminoacizi şi susţine ţesuturile corpului, sănătatea pielii, părului, oaselor, unghiilor, precum şi a muşchilor. Cu toţii avem nevoie de alimente sănătoase care să ne aducă energia de care avem nevoie întrega zi, sportivii, însă, au nevoie de un boost de energie înainte şi de refacere musculară după antrenamente”, ne spune echipa Rawboost.
De ce să alegi pulbere de proteine vegetale?
Proteina este o parte importantă a unei alimentaţii sănătoase, iar sursele animale sunt alegerea cea mai comună. Dacă sistemul tău digestiv are nevoie de o înviorare de dimineaţă, este posibil să preferi un mic dejun care se digeră mai uşor decât cârnaţii şi ouăle. Băuturile pe bază de pudre de proteine vegetale sunt o opţiune excelentă, deoarece acestea ne permit să-i oferim organismului substanţele nutritive necesare.
Proteina din carne este completă, însă doar aproximativ 20-30% este asimilată în corpul uman. De asemenea, dacă aceasta nu este organică, conţine un nivel ridicat de antibiotice, pesticide, hormoni, un raport nesănătos dintre acizii graşi Omega-3 şi Omega-6 şi poate duce la riscul de boli degenerative.
Proteinele vegetale se asimilează în proporţie de 80-90%, sunt hipoalergenice şi uşor digerabile. În final, proteinele vegetale pot ajunge la o rată de absorbţie de până la 98%, comparativ cu cea a proteinelor de origine animală care este mult mai mică.
Ce spun studiile?
Potrivit unuin studiu recent, dietele alcătuite din proteine animale au fost asociate în primul rând cu cancerul la ficat şi cu o serie întreagă de alte boli - de la cele coronariene până la diferite tipuri de cancer.
Ce este Pro Veg?
Pro Veg este un mix proteic complet, unic pe piaţă, fiind singura variantă raw-vegană care se prepară doar cu apă, pentru o sănătate de fier şi energie zilnică.
Pro Veg (produs de Rawboost) este o băutură atent concepută astfel încât să aducă direct de la sursa tot ceea ce este necesar pentru o masă plină de satisfacţii, un complex de proteine vegetale, uşor de digerat, cu un profil impresionant de aminoacizi printre care leucina, izoleucina şi valina, cei trei aminoacizi cu lanţ ramificat. BCAA reprezintă 35% din totalul aminoacizilor esenţiali din muşchi, se absorb mult mai uşor şi mai rapid de către muşchi, de aceea sunt utilizaţi mai eficient şi determină o creştere a masei musculare cu 250% mai mare decât creşterea determinată de aminoacizii liberi. Pe lângă ceilalţi aminoacizi esenţiali care sunt metabolizaţi în ficat, BCAA sunt unici prin faptul că sunt aproape în totalitate metabolizaţi în muşchii scheletici.
Studiile au arătat că efectul anabolizant se datorează unui singur aminoacid - leucina. Leucina este aminoacidul care declanşează şi menţine sinteza proteică în muşchi. Proteină de orez brun germinat are cea mai bună rată de absorbţie pentru leucină.
Care sunt beneficiile?
Mulţi oameni aleg pudrele de proteine pe bază de plante, în locul celor pe bază de lactate, din cauza intoleranţei la lactoză sau a sensibilităţii la proteinele lactate. Proteinele din lapte pot, de asemenea, să crească insulina şi să activeze anumite căi de semnalizare a cancerului.
Pro Veg este proteină vegetală completă alcătuită numai din ingredinete ecologice, ce poate înlocui o masă sau poate fi consumată după antrenament, de către sportivi. Produsul combină proteină de mazăre cu proteină de orez brun germinat şi proteină de cocos, pentru obţinerea unui profil complet de aminoacizi.
Ştiaţi că?
Toate proteinele, la origine, sunt vegetale. Proteinele pe care le consumăm din carnea animalelor provin, de fapt, din hrana acestora care este de origine vegetală?
