Atenție la dietă! Consumul de carne roșie crește riscul de cancer de colon la tineri

Un studiu recent realizat de Cleveland Clinic a scos în evidență legătura dintre consumul de carne roșie și procesată și riscul crescut de cancer colorectal la adulții tineri.

image

Publicat în NPJ Precision Oncology, studiul subliniază cât de important este ca persoanele sub 60 de ani să acorde o atenție sporită alimentației pentru a preveni această formă de cancer.

Importanța dietei în prevenția cancerului de colon

Cercetătorii au analizat date despre metaboliți, scrie scitechdaily.com, adică molecule derivate din alimentație, și microbiomul intestinal, și au descoperit că acești factori joacă un rol major în dezvoltarea cancerului colorectal la tineri. Consumul de carne roșie și procesată s-a dovedit a fi un factor semnificativ în creșterea riscului.

Citește și: Cum depistezi polipii pe colon: principalele simptome

Monitorizarea și testarea ca măsuri preventive

Doctorul Suneel Kamath, autorul principal al studiului și oncolog specializat în gastroenterologie, a explicat că, deși monitorizarea și testele de screening sunt esențiale, abordarea pentru pacienții tineri ar trebui să fie diferită. „Nu putem aplica aceleași modele de îngrijire pentru persoanele de peste 60 de ani și pentru adulții tineri, pentru că nu este fezabil să oferim colonoscopii anuale tuturor,‟ spune Kamath. În schimb, el sugerează utilizarea unui test simplu pentru măsurarea unui biomarker care să determine riscul de cancer colorectal, astfel încât pacienții cu cel mai mare risc să poată beneficia de screening adecvat.

Alimentația este principalul factor

Echipa de cercetători, condusă de medicii Thejus Jayakrishnan și Naseer Sangwan, a combinat datele existente folosind un algoritm de inteligență artificială, pentru a identifica factorii care contribuie cel mai mult la riscul de cancer colorectal la tineri. Spre surprinderea lor, analiza a arătat că dieta este un factor mult mai important decât microbiomul. „Cercetătorii, inclusiv noi, ne-am concentrat pe microbiomul intestinal ca principal factor de risc pentru cancerul de colon. Dar datele noastre arată clar că alimentația este principalul factor,‟spune medicul Sangwan.

Vezi și: Alimentaţia, principalul factor care duce la îmbolnăvirea de cancer de colon. Medic: „Nu ignoraţi primele simptome”

Schimbarea microbiomului

Un aspect pozitiv al acestor descoperiri este că modificarea dietei este mai ușor de realizat decât schimbarea microbiomului. „Deși poate fi dificil să îți modifici microbiomul, este mult mai simplu să îți schimbi alimentația pentru a preveni cancerul de colon,‟ explică doctorul Kamath.

Niveluri ridicate de metaboliți

Studiul a arătat că pacienții tineri cu cancer colorectal prezintă niveluri ridicate de metaboliți legați de metabolismul argininei și al ciclului ureei, aspecte ce pot fi asociate cu consumul de carne roșie și procesată. Echipa analizează acum date naționale pentru a valida aceste descoperiri și pentru a determina dacă anumite diete sau medicamente pot ajuta la prevenirea sau tratarea cancerului colorectal la tineri.

Schimbări în practica medicală

Oncologul Kamath subliniază că, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin legătura dintre dietă și riscul de cancer de colon, aceste descoperiri au schimbat deja modul în care își consiliază pacienții. „Știam că dieta este importantă pentru riscul de cancer de colon, dar acum discut întotdeauna acest aspect cu pacienții mei, încă de la prima vizită, pentru a le oferi toate informațiile necesare pentru a face alegeri sănătoase,” adaugă Kamath.

@shutterstock

Editor: Raluca Toma



Recente

Foto 1 Shutterstock 1920x1080 png
Tocanita de varza  Sursa foto shutterstock 2248605665 jpg
e1d0909921f538fdf9efa0d96df44816c2 jpg
e135d47c8ed30af3957617f9a6468e9420 jpg
Placinta cu branza  Sursa foto shutterstock 2417697867 jpg
young woman drinking juice home jpg
Varza calita  Sursa foto shutterstock 1950813991 jpg
CLICKPENTRUFEMEI louis hansel h39GHaRssNo unsplash jpg
carucior lorelli 12 png
e10ab0050a558ac29bbc9a0b83ecf804e0 jpg
Papansi cu dulceata de fructe de padure  Sursa foto shutterstock 1098286757 jpg
CLICKPENTRUFEMEI kowon vn R3KYh1a3xfU unsplash jpg
Chiftele in sos picant  Sursa foto shutterstock 347885708 jpg
Plitele electrice și rolul lor în păstrarea substanțelor nutritive din alimente jpg
Fursecuri nuci cu crema  Sursa foto shutterstock 558061027 jpg
Cuptorul electric aliatul modern care îți schimbă felul în care gătești jpg
femeie iarna jpg
Chiftele in sos dulce acrisor  Sursa foto shutterstock 2266512437 jpg
femeie gateste jpg
young woman drinking juice home jpg