Desert la pahar. Budincă de vanilie cu migdale

Nimic mai simplu şi reconfortant decât o budincă de vanilie savurată iarna, în timp ce vizionezi un film alături de cei dragi! În doar 30 de minute, îi poţi răsfăţa pe toţi cu un desert delicios, servit la pahar.

Ingredinte pentru 4-5 porţii

100 g zahăr

3 linguriţe amidon de porumb

1 praf de sare

500 ml lapte

1 linguriţă esenţă de vanilie

½ linguriţă esenţă de migdale

1 linguriţă unt

50 g migdale

Te-ar mai putea interesa: Rețetă de desert la pahar cu biscuiţi şi căpşuni. Ideal pentru o gustare energizantă și sănătoasă

Mod de preparare

Amesteci zahărul, amidonul de porumb şi sarea. Înglobezi laptele, treptat, amestecând energic, până când se dizolvă toate ingredientele. Aşezi compoziţia pe foc mediu şi amesteci în continuare.

Vezi şi: Răsfăţ energizant şi răcoros. Mousse de cafea

Când începe să se îngroaşe, dai deoparte. La final, adaugi esenţa de vanilie, esenţa de migdale şi untul, având grijă să omogenizezi bine compoziţia.

Transferi budinca în pahare şi le serveşti ornate cu migdale.

FOTO: Shutterstock