Efectele adverse ale usturoiului. Când devine inamicul tău

Te-ai gândit vreodată că usturoiul, un remediu foarte eficient în multe situaţii, poate să aibă efecte adverse destul de serioase? Usturoiul e minunat pentru sănătate, prin conţinutul de calciu, fier, iod, sulf, dar dacă mănânci mult şi crud poţi să suporţi consecinţele.

Usturoiul este leguma cu cele mai multe beneficii pentru sănătate, deoarece are în componenţă numeroase substanţe antioxidante şi nutritive. Acest aliment creşte imunitatea organismului şi te poate feri de viroze şi răceli în sezonul rece. În plus, întăreşte oasele, poate înlătura durerile de dinţi şi măsele şi are efect afrodisiac, în cazul în care ai un libidou scăzut. 

Consumul câtorva căţei de usturoi este benefic, dar cantităţile mari pot face mai mult rău decât bine. 

Efecte adverse usturoi - Îţi poate afecta ficatul

Un studiu indian a scos la lumină faptul că, atunci când e consumat în cantităţi mari, poate să-ţi compromită ficatul din cauza conţinutului ridicat de alicină.

Diareea

Poţi să ai diaree dacă mănânci usturoi pe stomacul gol. Dacă ai probleme cu stomacul n-ar trebui să mănânci deloc usturoi. Acesta nu doar că irită mucoasa din cauza compuşilor sulfuraţi, dar conţinutul de fructanţi produce gaze. De asemenea, n-ar trebui să mănânci usturoi nici dacă ai ameţeli dese sau vomiţi uşor. Potrivit unui studiu al Harvard Medical School, usturoiul poate să producă reflux gastroesofagian. Dacă totuşi îţi place foarte mult şi nu vrei să renunţi la usturoi, încearcă să-l consumi mai degrabă uşor gătit.

Efecte adverse usturoi - Sângerări

N-ar trebui să consumi usturoi dacă iei alimente care-ţi subţiază sângele, pentru că poţi să sângerezi foarte uşor. După o operaţie chirurgicală, nu e indicat să consumi usturoi pentru cel puţin 2 săptămâni, pentru că scade tensiunea arterială.

Ameţeli

Unor persoane, usturoiul le provoacă ameţeli. Experţii spun că asta e din cauza efectului de scădere a tensiunii arteriale. Cel mai frecvent şi mai comun simptom al hipotensiunii e ameţeala.

Efecte adverse usturoi - Dă mâncărimi

Consumul excesiv de usturoi poate să provoace iritaţii ale pielii, eczeme pe mâini. Se mai poate să dea şi reacţii alergice uşoare, dar numai dacă se depăşesc cantităţile admise.

Dureri de cap

Usturoiul pote să stimuleze nervul trigeminal să elibereze neuropeptide, care să atace meningele.

Efecte adverse usturoi - Intri în travaliu

Femeile însărcinate şi cele care alăptează nu ar trebui să consume usturoi sub nici o formă, pentru că acesta induce travaliul şi/ sau influenţează gustul laptelui.

FOTO Shutterstock