Bomboane cu cafea şi ciocolată. Energie pură în zilele pline!

Aceste bomboane sunt o gustare energizantă care se face foarte repede din câteva ingrediente simple.

Dacă îți plac cafeaua și ciocolata, vei adora aceste trataţii dulci. Sunt perfecte pentru o gustare din mers, înainte de a face sport sau pentru un desert de prânz care să-ţi dea energie pentru restul zilei. Ești un părinte ocupat? Aceasta ar putea fi rețeta de care ai nevoie pentru a rezista fără probleme zilelor lungi.

Ingrediente de ajuns pentru şase porţii

200 g ciocolată cu lapte

2 gălbenuşuri

40 g unt

40 g lapte praf

40 ml apă

10 g cafea solubilă

cacao, pentru decor

Te-ar mai putea interesa: Tort de ciocolată cu cafea şi fulgi de migdale

Mod de preparare

Topeşti ciocolata şi untul pe foc mic, apoi adaugi laptele şi apa. Amesteci până obţii o pastă. O dai deoparte şi încorporezi gălbenuşul, apoi cafeaua, omogenizând compoziţia.

Vezi şi: Tort cu cireşe, ciocolată, cafea şi frişcă

După ce pasta s-a mai răcit, formezi bulgări pe care îi treci prin cacao. Dai trufele la frigider până la momentul servirii.

FOTO: Shutterstock