Cel mai rapid preparat cu dovlecei! Vezi cât de simplă este reţeta!
În serile în care nu mai ştii ce să găteşti mai repede, dovleceii gratinaţi pot fi salvarea ta. Sunt gata în mai puţin de o oră şi sigur vor fi pe placul tuturor!
Ingrediente pentru 4 porții
2 dovlecei
1 ceapă
40 ml ulei
10 g unt
350 ml lapte
40 g făină
200 g mozzarella
sare
piper
Te-ar mai putea interesa: Reţetă în paşi. Dovlecei umpluți
Mod de preparare
Încingi cuptorul la 170°C. Feliezi dovleceii, cureți și toci ceapa. Încingi uleiul și călești ceapa și dovleceii până când ceapa devine sticloasă. Tapetezi o tavă cu unt.
Vezi și: Lasagna cu dovlecei
Combini făina cu laptele și condimentezi cu sare și piper, după gust. Pui un strat de dovlecei în tavă, apoi un strat de mozzarella rasă, un alt strat de dovlecei și din nou mozzarella rasă. Torni laptele și dai tava la cuptor, 30 de minute, până se rumenește.
FOTO: Shutterstock
