Friptură de porc cu ciuperci
Ştiai că există ciuperci din cauza cărora, dacă le mănânci, râzi chiar şi şapte ore după ce le-ai consumat? Acestea conţin substanţe psihoactive care, ingerate, eliberează în corp doi compuşi halucinogeni ce stârnesc râsul. Noi va aratam astazi cum sa preparati friptură de porc cu ciuperci pentru a avea o zi fericita.
Sau că cinci ciuperci de dimensiune medie acoperă jumătate din necesarul zilnic de cupru? Sau că în lume există 50 de specii de pleurotus şi toate au pălăria descentrată în raport cu piciorul?
Ingrediente pentru friptură de porc cu ciuperci
1 kg pulpă de porc250 g ciuperci30 g unt250 ml vin roşu3-4 căţei de usturoisarepiper
