Pârjoale cu piure de cartofi şi sos de ciuperci

Pentru masa de prânz, şi nu numai, îţi recomandăm să faci aceste pârjoale cu piure de cartofi şi sos de ciuperci. Succesul reţetei va fi garantat!

De ce ai nevoie pentru pârjoale cu piure de cartofi şi sos de ciuperciPentru pârjoale

500 g carne tocată de vită

1 ceapă

1 ou

2 linguri ketchup

2 linguri muştar

1 praf de sare

50 g pesmet

piper

ulei,pentru prăjit

Pentru sos

1 ceapă

200 g ciuperci

2 linguri făină

400 ml supă de vită

2 linguri ulei

piure de cartofi

pătrunjel